Kdaj soliti zelje septembra 2022 - ugodni dnevi

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-18 00:26

Septembra 2022 je več ugodnih dni za soljenje zelja. Izkušena gostiteljica lahko naredi vse v enem dnevu. Pomembno je le pravilno razporediti sile in vse pripraviti vnaprej.

Kdaj septembra 2022 soliti zelje

Septembra ne bo hladnih dni s temperaturami pod ničlo. Mraz ne bo udaril po glavah zelja, ne bo jih naredil slajše. Zato je soljenje lahko začasno, da ugajate sebi in svojim bližnjim s koristno dobroto. Ker zelje, zbrano septembra, ne bo trajalo dolgo.

Sam proces soljenja zelja je preprost, vendar je za najboljši okus treba upoštevati pomembne dejavnike.

• Nizozemske ali kitajske sorte niso primerne za luženje in luženje.
• Morate izbrati močne, tesne glave zelja poznih sort.
• Pred kuhanjem odstranite zgornje liste.
• Če je zelje grenko, je bolje, da iz njega ne naredite pripravkov. Zelje mora biti sladko.
• Sol mora biti kamena, brez joda in drugih dodatkov, srednje ali grobo mletje.
• Za rezanje uporabite nož s širokim rezilom.

Majhne razrezane liste je treba dobro oprati. Če je potrebno, prebodite z vilicami za uhajanje plinov. Sol enakomerno porazdelite po površini listov. Za okus uporabite naribano korenje, koren in liste hrena, liste ribeza.

Če je pri soljenju, dekapiranju zelja malo izkušenj, pripravite majhen del dveh ali treh vilic. Zelje bomo solili dva tedna. Mesto mora biti hladno, dostop zraka do obdelovanca je omejen.

Kislo zelje mora biti popolnoma v slanici. Ne dovolite, da se posuši.

Zanimivo! Kako posaditi zelje za sadike doma in kdaj

Tabela ugodnih dni

Lunin koledar vam bo povedal ugodne datume za prazne točke. Izbrati morate primeren dan za konzerviranje, luženje, pripravo daril vrta in gozda. Ugodni dnevi, ko je treba zelje ohraniti septembra 2022, so predstavljeni v tabeli.

datum	Lunina faza	Vrsta praznin	Nasvet
1. september	Višina	Kislo zelje	Naredite čim več praznih mest, medtem ko je luna v fazi rasti.
2. september	Višina	Kislo zelje
3. september	Višina	Kislo zelje, zamrznjeno
4. september	Višina	Kislo zelje, zamrznjeno
5. september	Višina	Kislo zelje
6. september	Višina	Kislo zelje
7. september	Višina	Prazen prostor za shranjevanje
8. september	Višina	Prazen prostor za shranjevanje
9. september	Višina	Zmrzovanje
10. september	Polna luna		Če na ta dan pripravljate pripravke, jih morate najprej zaužiti.
11. september	Descending	Kiselo zelje, soljenje, konzerviranje	V fazi upadajoče lune je uspešno izdelati posušene zaloge.
12. septembra	Descending	Kiselo zelje, soljenje, konzerviranje
13. september	Descending	Kiselo zelje, soljenje, konzerviranje
14. september	Descending	Kislo zelje
15. september	Descending	Kislo zelje
16. septembra	Descending	Prazen prostor za shranjevanje
17. september	Descending	Prazen prostor za shranjevanje
18. september	Descending	Prazen prostor za shranjevanje
19. september	Descending	Zmrzovanje
20. september	Descending	Zmrzovanje
21. september	Descending	Soljenje, konzerviranje
22. september	Descending	Soljenje, konzerviranje
23. september	Descending	Prazen prostor za shranjevanje
24. september	Descending	Prazen prostor za shranjevanje
25. september	Descending	Prazen prostor za shranjevanje
26. september	Mlada luna		Če na ta dan pripravljate pripravke, jih morate najprej zaužiti.
27. september	Višina	Prazen prostor za shranjevanje
28. september	Višina	Prazen prostor za shranjevanje
29. september	Višina	Zmrzovanje
30. september	Višina	Kislo zelje

Zanimivo! Kdaj kopati krompir leta 2022 po lunarnem koledarju

Položaj lune na nebu in prehod zvezde skozi ozvezdja vplivata na kakovost praznin. Kislo zelje je treba hraniti dlje časa. Za dolgotrajne obdelovance boste morali izbrati oktober. Najprej je treba zaužiti septembrske kisle kumarice.

Rezultati

Glede na stanje zemeljskega satelita lahko ustrezno pripravite svojo ohranitev. Kislo zelje ali kislo zelje bo hrustljavo, če ga nabiramo za rastočo luno.