9 preprostih načinov za izboljšanje zajtrka

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Ste utrujeni od zajtrka? Če vsak dan jeste iste žitarice, ovsene kosmiče ali toast, je čas, da spremenite svoje navade. Pozabite na dolgočasen zajtrk in popestrite jutranji obrok s temi preprostimi nasveti.

1. Ljubite umešana jajca - poskusite jajčne vaflje

Preprosto, saj je vse genialno. Za hiter in zdrav zajtrk v pekač za vaflje vlijte stepena jajca. Tu je veliko ustvarjalnosti, saj lahko mešanici dodate katero koli hrano (na primer sesekljano papriko, gobe, čebulo, paradižnik in sir). Jajca so dobra za zajtrk za ljudi, ki želijo shujšati. Študija je pokazala, da sta dve jajci za zajtrk v okviru 8-tedenskega programa hujšanja pomagali preizkušenim izgubiti 65% več teže kot tisti, ki so jedli enak kalorični zajtrk brez jajc. Zdrave beljakovine in maščobe vam pomagajo, da se hitreje počutite siti, zato poskusite jesti beljakovine in rumenjak, da ne izgubite hranil.

Preberite tudi

Novice | 07.07.2015 Nova BYSTROV kaša: zdrav zajtrk za energičen dan!

2. Obožujte smutije - jejte jih s krožnika

Poslovite se od slamic in vzemite žlico. Zgostite smoothie in jejte s krožnika tako, da dodate svojo najljubšo hrano. Svoj smoothie lahko povežete z nesladkanim kokosom, svežim sadjem, semeni, kakavom, oreščki, arašidovim maslom, suhimi jagodami. Takšen smoothie boste morali žvečiti, kar pozitivno vpliva na vaše zdravje. Poleg tega boste jedli počasneje in bolj smiselno, kar bo vašemu želodcu dalo čas, da se počuti sito. Ta zajtrk vam bo dal veliko hranil iz sadja, telo obogatil z beljakovinami in zdravimi maščobami.

3. Obožujte palačinke - poskusite skutine palačinke

Tradicionalne palačinke so narejene iz mešanice moke, sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov z visoko vsebnostjo maščob. Če pa mislite, da je to preveč za vašo prehrano, poskusite te palačinke z visoko vsebnostjo beljakovin, ki ne bodo vplivale na vašo težo, a bodo vseeno prijetne. Odlično se podajo k orehovemu maslu, javorjevemu sirupu ali sadju. Z zajtrkom boste dobili hranljivo mešanico vlaknin in beljakovin, kalcij za močne kosti (kalcij se absorbira z vitaminom D iz rumenjaka) in lutein za zdravje oči.

Ovsene kosmiče namočite v mleko, jogurt ali mešanico obeh. Do jutra boste imeli občutljiv zajtrk, ki ga lahko jeste neposredno iz pločevinke.

4. Ljubite sendviče - poskusite jajčni burritos

Pripravljeni sendviči dolgo časa ležijo v trgovinah, kar negativno vpliva na njihov okus. Lanska študija je pokazala, da je za večino njih značilna čudna konsistenca, vonj po starem mesu in slabe kakovosti sestavin. Le dva vzorca sta dobila visoko oceno okusa, vendar sta bila prenasičena z nasičenimi maščobami in soljo. Da bi se izognili vsem tem negativnim lastnostim, vendar ne zapravljajte časa za zajtrk, pripravite in zamrznite domače burite. Zjutraj se ogrejete le nekaj minut. Ti burritos vsebujejo polnozrnate žitarice, beljakovine, zdravo zelenjavo in vlaknine, ki pomagajo zagnati vaš metabolizem in povečati produktivnost zjutraj.

5. Ljubite žita - poskusite infuzirane ovsene kosmiče

Med spanjem si lahko pripravite zajtrk (ne sanjamo o mesečanju). Ovsene kosmiče namočite v mleko, jogurt ali mešanico obeh. Do jutra boste imeli občutljiv zajtrk, ki ga lahko jeste neposredno iz pločevinke. Ta recept lahko prilagodite tako, da dodate chia semena, sadje, oreščke, orehovo maslo, začimbe in naravna sladila. Beljakovine in vlaknine v tem preprostem zajtrku vam dajo energijo več ur.

6. Obožujte sendviče z mehkim sirom - poskusite angleške paradižnikove mafine iz avokada

Pecivo se odlično poda k mehkemu siru, a po takem zajtrku občutek sitosti ne traja dolgo. Z drugimi besedami, to so prazne kalorije (visoko kalorična, nizka hranilna vrednost). Sir zamenjajte za zdrobljen avokado, kruh pa za polnozrnate angleške kolačke za zdrav in okusen zajtrk. Čeprav bo vsebnost kalorij v teh živilih približno enaka, je avokado zaradi vsebnosti kalija in vlaknin ter nizke vsebnosti nasičenih maščob dober za srce in krvni tlak.

Preberite tudi

Novice | 28.01.2015 Če preskočite zajtrk, je lahko prekomerna telesna teža

7. Ljubite ovsene kosmiče - poskusite proseno kašo

Proso brez glutena je več kot le hrana za ptice. Pred več kot 10.000 leti, še pred rižem, je v Aziji služil kot glavna jed zrna. Zdaj je to zdravo žito spet v modi. Proso je bogato z antioksidanti in magnezijem, ki pomaga normalizirati krvni tlak, preprečiti bolezni srca in sladkorno bolezen. Če ste utrujeni od ovsenih kosmičev, jih zmešajte s prosom. Proso bo zaradi svoje nežne teksture odličen zajtrk. Združuje žita s figami, oreščki in bučnimi semeni, da doda okus, prehranska vlakna, antioksidante, beljakovine, zdrave maščobe in hranila.

8. Obožujte granole, kupljene v trgovini - poskusite domače palice

Barvila, koruzni sirup in rafiniran sladkor so sestavine priljubljenih prodajaln v trgovinah. Tudi zdrave ploščice granole pogosto vsebujejo presežek sladkorja. Če želite zmanjšati količino umetnih dodatkov v svoji prehrani, naredite te ploščice doma s pravilnimi sestavinami. Enostavno se prilagodijo vaši prehrani in okusnim željam. Alergija na oreščke? Uporabite sončnična semena. Ne marate indijskih orehov? Vzemite mandlje.

Če ste utrujeni od ovsenih kosmičev, jih zmešajte s prosom. Proso bo zaradi svoje nežne teksture odličen zajtrk.

9. Ljubezenski toast - Poskusite polnozrnate vaflje

Ali vaflji niso posebej zdrave sladice? Ne, če gre za zamrznjen polnozrnat vafelj z najmanj 3 grami vlaknin na obrok. Vredno jih je ponovno segreti in bodo odlična podlaga za jagode, orehovo maslo, skuto ali jogurt. Lahko poskusite te vaflje z orehi ali sesekljanim svežim sadjem. In če jogurt zmešate s sadjem v pločevinkah, dobite dodaten zagon beljakovin.