Video: Belo vino je zdravo kot rdeče
2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16
Ameriški znanstveniki trdijo, da belo vino ni nič manj zdravo od rdečega vina. Prej je veljalo, da rdeče vino svoje zdravilne lastnosti dolguje snovi resveratrol v njem. Raziskovalci pa so ugotovili, da ima belo vino tudi zdravilni učinek.
Menijo, da je resveratrol, ki ga najdemo v olupku grozdja, vzrok za tako imenovani "francoski paradoks" (velika poraba maščobne hrane in nizka stopnja bolezni srca) v razmerah zmernega uživanja rdečega vina.
To ne zmorejo samo rdeča vina, pravi molekularni biolog Deepak Das. Po njegovem mnenju ima lahko "samo jagodičje enak učinek kot njegova skorja."
Deepak Das in njegovi sodelavci so laboratorijskim podganam dali belo ali rdeče italijansko vino v človeškem ekvivalentu približno enega ali dveh kozarcev na dan, drugi pa kemikalijo, imenovano polifenoli. Menijo, da so polifenoli bolj zdravi kot vino.
Belo vino iz olupljenega grozdja ne vsebuje resveratrola.
Med vsemi laboratorijskimi podganami, ki so imele srčni infarkt, so živali, ki so prejemale vino ali polifenole, prejele najmanj poškodb srca v primerjavi s podganami, ki so jim dajali vodo ali močne pijače. Njihov krvni tlak in aortni pretok krvi sta prav tako padla.
Po besedah Lionela Opieja, direktorja Hutterjevega inštituta za srčne raziskave v Cape Townu v Južni Afriki, Dasove ugotovitve zagotavljajo prepričljive dokaze, da belo vino ščiti laboratorijske podgane pred učinki srčnega infarkta. Poudarja pa, da so podobni poskusi na psih pokazali, da ima rdeče vino prednost pred belim.
Das pa pričakuje, da bodo podobne študije v bližnji prihodnosti dokazale vrednost belega vina. Po njegovem mnenju "lahko varno rečemo, da bosta en ali dva kozarca belega vina na dan imela enak učinek kot rdeče vino."
Priporočena:
"Kot posledica" - kot je napisano, skupaj ali ločeno
Kako črkovati besedo "zaradi". Načini preverjanja črkovanja izpeljanke s predlogom. Sinonimi za zamenjavo besed. Primeri uporabe izpeljanega predloga v pisni obliki
Belo ozadje v notranjosti in fotografija kombiniranih idej
Bela ozadja v notranjosti - fotografija dnevne sobe, spalnice, kuhinje, vrtca. Najboljše ideje in priporočila oblikovalcev o izbiri odtenkov, tekstur, materialov, pohištva v beli barvi
Fantje kot dekleta, dekleta kot fantje
Novi slog se postopoma legalizira na modnih brveh. Enfant grozno iz mode - Jean -Paul Gaultier je odprl podjetje, ki prodaja samo uniseks oblačila. Novi slog je zahteval ustvarjanje nove podobe modnega junaka. Ljubki mladi ljudje, vitke postave a la Johnny Depp (Johnny Depp) - to je ideal novega stoletja. To je mogoče zlahka izslediti v novih ameriških in evropskih filmih. Privlačnost nove generacije je brez jasnih razlik med spoloma ali v jeziku modnih izrazov androg
Ti si kot vdova, jaz pa kot neženja
Civilna poroka je že od nekdaj veljala za razmerje, ki ga ni razsvetlil zakrament poroke. Čas je minil, morala se je spremenila in znani izraz "civilna poroka" je dobil drugačen pomen. Zdaj je to ime zavezništev, ki temeljijo na občutkih in ustnem dogovoru, vendar jih uradno ne priznavajo ne cerkev ne država. Zanimalo me je mnenje tistih, ki s partnerji živijo brez formalnosti ali se držijo takega stališča. Tu so odgovori, ki sem jih slišal od mimoidočih na ulici: jaz
Rdeče vino pomaga pri kapi
Po mnenju ameriških znanstvenikov bo rdeče vino pomagalo preživeti možgansko kap. Po njihovem mnenju določena snov resveratol (biološko aktivna snov je v semenih in lupinah rdečega grozdja, njena koncentracija pa se zaradi fermentacijskih procesov znatno poveča) v velikih količinah v rdečem vinu prispeva k povečanju preživetje možganskih celic.