Video: Zimsko sadje
2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16
Preden greste na tržnico, premislite, kateri sadeži bodo za vas najbolj koristni. Morda ne bi smeli zapravljati denarja za drago eksotiko, če bo to prineslo minimalne koristi? Bolje je biti pozoren na tako imenovane "zimske plodove", torej na plodove (in jagode), ki so bili pobrani jeseni in imajo rok trajanja šest mesecev, torej do marca.
Absolutno mnogi zaman ignorirajo gorski pepel … 100 gramov vrta vsebuje dve tretjini dnevnih potreb človeka po askorbinski kislini. Črna aronija vsebuje veliko karotenoidov in vitamina A. Ne bodite leni in naredite iz gorskega pepela vse, kar lahko - marmelado, sok, konzerve! Vse to bo telesu koristilo.
Pozimi lahko na trgu najdete marelice … Določite, kdaj je bil plod obiran. Konec koncev se tiste marelice, ki so bile nabrane sredi in konec avgusta, shranjujejo dlje. Po vsebnosti zdravilnih elementov in vitaminov je to sadje zelo uporabno za ljudi z vaskularno patologijo. Mimogrede, v primeru krvnih bolezni je marelica veliko bolj uporabna kot breskev. Marelice bodo pomagale tudi ljudem, ki so imeli srčni napad in trpijo zaradi koronarne bolezni srca. To sadje ima svojo skrivnost pravilne uporabe: suhe marelice je treba namočiti v vodi in nato dolgo žvečiti. Tako se vsa hranila bolje absorbirajo.
Preberite tudi
Zdravje | 27.2.2021 Kakšno sadje lahko ima doječa mama?
Pozimi ne mimo jabolk. Kisla jabolka naj uživajo ljudje z debelostjo, debelostjo in sladkorno boleznijo. In sladko - vsem, ki trpijo zaradi kardiološke in vaskularne patologije, sečil in žolčevodov, protina. Velika količina železa je dobra za kri. Učinek kalija je nenadomestljiv - prav on odstrani odvečno tekočino iz telesa, odstrani vidne in notranje edeme, je dobra preventiva za angino pektoris. Jabolka več kot nadomestijo pomanjkanje vitamina C v telesu. Vitamin C pa pomlajuje, odstranjuje toksine. Vsi vitamini skupine B krepijo živčni sistem in skupine A - osnovo krvnih žil.
Hruške so na svoj način uporabne … Res je, da je v njih manj vitamina A kot v jabolkih (zdravniki so opazili - prebivalci Primorskega ozemlja porabijo ta vitamin polovico norme in posledično trpijo za distonijo). V hruškah je toliko železa, vitaminov B in kalija kot v jabolkih. Vsebujejo pa tudi kobalt, ki pomaga normalizirati hemoglobin.
Bodite pozorni na kutino … Vendar ne pozabite: kupiti ga je treba le jeseni in pozimi. Z nastopom pomladi je bolje, da tega sadja sploh ne uživate, saj s podaljšanim skladiščenjem postane škodljivo za telo. Po drugi strani je bil kupljen pravočasno in je zelo uporaben. Vlaknin v kutini vsebuje dvakrat več kot v jabolkih, karotenoidov pa 10-12 krat. Takšen komplet bo močno pomagal meteosenzitivnim ljudem, torej tistim, ki ostro občutijo spremembo vremena.
Najbolj priljubljeno zimsko sadje so seveda agrumi. Pomaranče, mandarine, limone, grenivke so bogate z vitaminom C, pa tudi z vitamini A, E, B3, B6, PP in drugimi.
V pomarančah večja vsebnost vitamina C, inozitola. Zahvaljujoč temu se izboljšajo vsi presnovni procesi, jetra se očistijo in črevesna gibljivost se normalizira. Poleg tega pozitivno vpliva na živčni sistem, opazen je dober anti-sklerotični učinek. Mimogrede, jesti pomaranče v obliki sveže stisnjenega soka v zaprtih posodah je bolj zdravo kot kar tako. Dejansko pod vplivom kisika zdravilne lastnosti izginejo, v soku, ki je hermetično zapakiran, pa se ohranijo.
Grenivke so dragoceni zaradi visoke vsebnosti vitamina C, septi grenivke pa vsebujejo zelo uporabno snov - naringin, ki blagodejno vpliva na prebavila, poleg tega pa zmanjšuje tudi "slab" holesterol v krvi.
Preberite tudi
Otroci | 26.07.2020 Obrt sadja in zelenjave DIY za razstavo
V nasprotju s splošnim prepričanjem o brezpogojni koristi limone, so po svojih hranilnih lastnostih revnejši od pomaranč, na primer vsebujejo 15% manj vitamina C, v njih pa je 2-5 krat manj hranilnih snovi, kot sta beta-karoten in vitamin PP, kot v istih pomarančah in mandarinah..
V mandarinahkljub podobnosti z velikim oranžnim bratom je vitamin C le polovica pomaranč.
Poleg cele vrste hranil in mineralov imajo agrumi številne zdravilne lastnosti. Limone na primer priporočamo pri hipo- in avitaminozi, aterosklerozi, anemiji, sklepnem revmatizmu, protinu, zlatenici, vodenici, tuberkulozi, uporabne so pri skorbutu in prehladu. Kumarin, ki ga najdemo v limoninem soku, uporabljamo pri zdravljenju vnetja grla. Mandarine so dobre pri boleznih prebavil. Zaradi vsebnosti fitoncidov uničujejo mikrobe. Pomarančni sok vsebuje inozitol, ki je bistven za normalno delovanje srčne mišice in živčnega tkiva možganov. Grenivka že dolgo velja za pomemben dodatek k večini diet za kurjenje maščob.
Vir fotografije: Depositphotos
Priporočena:
Kakšno sadje lahko ima doječa mama?
Dojenje je zelo pomembno obdobje v življenju matere in otroka. V tem času se med njima vzpostavi čustvena povezava in se oblikuje otrokovo zdravje. Zato je za mamo zelo pomembno, da pravilno oblikuje svojo prehrano. Vsebovati mora široko paleto živil, vključno s sadjem
Modni čevlji za jesensko-zimsko sezono 2019-2020
Modna obutev jesen-zima 2019-2020: trendi, novice, fotografije. Trendi ženskih čevljev jesen-zima 2018-2019
Kompozicija po Tolstojevi sliki "Cvetje, sadje, ptica" po razredih
Kako napisati esej po Tolstojevi sliki "Ptica, sadje, rože". Primeri pisnih del. Na kaj morate biti pozorni pri pisanju eseja
Kako strojno oprati zimsko jakno iz poliestra
Kako oprati zimsko jakno v pralnem stroju: brez puloverja (iz poliestra). Priprava. Katera orodja uporabiti. Način pranja. Sušenje. Jakne "Columbia"
Zakaj je eksotično sadje ličija tako uporabno (vse lastnosti)
Upoštevajte vse koristne lastnosti eksotičnega sadja - ličija. Kako je in kaj je iz tega mogoče pripraviti? Hranilna vrednost in vitamini v ličiju. In tudi kontraindikacije