Supermarket je super past ?

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Supermarketi so nedvomno znak našega časa. In zdi se, da je v teh novih super priročnih trgovinah vse super. Tako jasno in svetlo, na voljo so tudi vozički in potekajo degustacije hrane in nihče vas ne mudi, da se odločite, pojdite na sprehod, izberite kolikor želite, toda … Na neki točki opazite, da v supermarket po vrečko jogurta in žemljico, iz nekega razloga pustiš vso vsebino denarnice tam.

Ko ste se odločili za najnujnejše stvari, kupite kup nepotrebnih stvari, za katere se zdi, da vas nihče ni prisilil k nakupu. Vendar to ni povsem res. Sploh si ne morete predstavljati, koliko ljudi po vsem svetu razbija možgane o tem, kako prisiliti stranko, da v supermarketu pusti čim več denarja. Poleg tega, da bi ga prepričali, da se je sam odločil porabiti ta ali tisti znesek za ta ali tisti izdelek, zato je sam kriv za svojo ekstravaganco.

"Center vesolja" v procesu zapravljanja denarja kupcev je že dolgo impulziven nakup. Ona je glavna skrb, glavobol in najvišji cilj vsakega lastnika supermarketa. Povečanje impulzivnih nakupov pomeni, da bo vaše podjetje uspešno.

Vsi nakupi so razdeljeni na načrtovane, torej za kupca življenjsko pomembne: kruh, mleko, meso, čaj itd., In impulzivne nakupe, brez katerih je povsem mogoče brez, če pa izdelek pravilno predstavite, zapeljite, naj bo na koncu pokazatelj veselja, ugleda, da se vztraja pri zvijači, potem …

V uspešnih supermarketih število impulzivnih nakupov doseže 60% v primerjavi s 40% načrtovanih nakupov.

Da bi vplivali na kupca, ki si prizadeva za impulzivne nakupe, je treba ugotoviti, kateri sloji prebivalstva, katerega spola in materialnega bogastva obiskujejo supermarkete in kako kupujejo. Izkazalo se je, da je 40% kupcev žensk vseh starosti s povprečnim dohodkom, 20% moških s prihodki pod povprečjem, 15% bogatih moških, 10% upokojencev, ki jih cinično imenujejo "preživeli", 10% je ženske z dohodki pod povprečjem, 5% pa je mladih z dohodki pod povprečjem, z drugimi besedami, šolarji in študenti.

Vsaka od teh kategorij kupcev se odloča drugače, nanaša se na oglaševanje, inovacije, embalažo yarim itd. Na primer, upokojenci praviloma ne verjamejo v oglaševanje, radi komunicirajo s prodajalci, pripravljeni so ure in ure iskati pravi izdelek. Ženske so pogosteje osredotočene na novosti, impulzivno kupujejo, pozorne so na zdravje, zdravo prehrano, možnost okrasitve, kar se v celoti odraža pri nakupih, ki jih opravijo. Premožni moški običajno kupujejo drago hrano, dobrote, alkohol, se osredotočajo na izdelke znanih blagovnih znamk, ne marajo dolgo ostati v trgovini. Mladi veliko impulzivno kupujejo, ne komunicirajo s prodajalci in so v zvezi z oglaševanjem popolnoma nestabilni.

Področja posebne pozornosti: sadni raj in končno chupa chups

Celoten prostor veleblagovnice lahko v resnici ali vsaj miselno razdelimo na tri dele, tri virtualne cone. Upoštevati jih je treba glede na stopnjo razdalje od vhoda v trgovino. Prva cona je najbližje začetku poti, druga je nekoliko dlje, tretja je precej globoka. Bogati moški, ki v trgovino tečejo 5 minut, ne gredo dlje od prve cone - potrebujejo vse naenkrat in cena ni pomembna. Želeno - prosim! - vsi najdražji izdelki so v prvi coni.

Toda natančne gospodinje in vneti upokojenci, ki se jim čas ne smili, vedno pridejo do tretje cone, kjer se praviloma nahaja najcenejše blago.

V drugi najbolj oddaljeni coni so običajno osnovni izdelki za mizo osebe s povprečnim dohodkom: mleko, maslo, jogurti, siri, skuta, jajca, polizdelki.

Bodite pozorni na dejstvo, da se blago z velikim povpraševanjem, vključeno v načrtovane nakupe, najpogosteje nahaja na različnih koncih dvorane. Kruh in mleko sta redko blizu, in medtem ko pridete od enega do drugega, vas bo med potjo večkrat zamikalo, da bi kupili kaj drugega, prej nenačrtovanega. Toda tisti izdelki, ki jih pogosto kupujemo impulzivno in jih "peščica" v bližini. Pivo poleg čipsa, oreščkov, krekerjev, suhih rib. M-mm, kako te ne mika?

Ste kdaj opazili, kako se običajno začne potovanje v supermarket? S pulta sadja, seveda! Majhen "sadni raj" ob vhodu je signal svežine. Služi kot jamstvo za kakovost drugih izdelkov. In sadje na začetku poti igra vlogo "omejevalnikov hitrosti", katerih naloga je, da kupca vsekakor upočasnijo. Naj tehta svoja dva jabolka, se umiri in počasi nadaljuje pot skozi trgovino in se z zanimanjem ozira okoli.

Kako se konča potovanje v supermarket? Seveda na blagajni! Temu mestu se ne more izogniti noben kupec. Najobsežnejša cona impulzivnih nakupov se nahaja okoli blagajn: dlesni, britvice, sladkarije, majhne igrače itd. Najbolj zanimivo je, da je isto blago mogoče najti tudi na drugih področjih supermarketa, vendar se pri blagajni podvojijo in znova pritegnejo pozornost. In kako se lahko tu uprete, še posebej, če se črta premika počasi, otrok pa je muhast in prosi za chupa-chups. Ta "past" v bližini blagajne, ki se v jeziku specialistov imenuje "cona vab", kljub pogostim tatvinam drobnih prodajnih artiklov prinaša supermarketu približno 20% celotnega dobička.

Samo iztegnite roko

Vse, kar povprečen človek, visok od 160 do 180 cm, lahko varno vzame s police v supermarketu in iztegne roko - to je ravno tisto blago, ki vam ga želi najprej "prodati". Njihova cena je povprečna ali visoka, blagovna znamka je promovirana, rok trajanja ni zelo dolg. Vse, kar je nekoliko višje, je praviloma cenejše. Najbolj poceni izdelki so običajno pri vaših nogah. Če izdelke na primer zamenjate, najcenejše postavite na sredino, najdražje pa spodaj, se bo prodaja v trgovini močno zmanjšala.

Kako je blago postavljeno, je tudi posebna znanost. Napolnjene do vrha košare s čipsom in oreščki ustvarjajo občutek sproščenosti, vzbujajo spomine na počitnice s prijatelji in zdaj: "Vzel bom dva zavitka čipsa! Kje imamo tukaj pivo?" In enojne steklenice z dragimi vini na policah "govorijo" o ekskluzivnosti, da si zelo malo ljudi lahko privošči takšno razkošje ("Zakaj se ne bi razvajali? Enkrat živimo!")

Vabljive barve

Svetla embalaža bo vedno pritegnila pozornost, ne bo pa nujno izzvala nakupa. Zato je za vsako vrsto blaga prednostna določena barva in ton. Pastelne barve, roza, svetlo vijolična, limona, so povezane z infantilizmom in svežino. Dobro se prilegajo oblikovanju izdelkov, povezanih s higieno, zdravjem, pa tudi mehkih igrač za otroke. Rjavkasti, bež in temno zeleni toni so povezani z udobjem in so kot nalašč za dekoracijo vinskega oddelka. Hladni, "ledeni" toni so primerni za okrasitev računalniškega in gospodinjskega blaga, vendar zmanjšujejo raven prodaje v trgovinah z živili. Nasprotno pa tople barve na podzavestni ravni ne bodo všeč kupcem istih računalnikov.

Če pogledamo čiste, živahne barve, so raziskave pokazale, da ženske bolj privlačijo rumena in rdeča embalaža, moške pa modra.

Diši …

Že dolgo je znano, da vonji kave, sveže pečenih žemljic in dimljenih klobas najbolj ugodno vplivajo na nakupovalce v supermarketih. Izzivajo apetit, povzročajo iluzijo lakote in vas spodbujajo, da kupite veliko potrebnih in nepotrebnih izdelkov. Če se ti vonji v supermarketu ne pojavijo "naravno", jih pogosto poškropijo s posebnimi okusi.

… in zvoki

Vprašanje zvočnega ozadja v vsakem supermarketu je rešeno na svoj način. Pristojen pristop je izbira melodij glede na kontingent kupcev in čas dneva. Zjutraj, ob uri upokojencev, zvenijo melodije starih hitov in pop izvajalcev, do kosila, ko vstopijo najstniki, postanejo ritmi modernejši, zvečer pa je zaželena lahka pop glasba. Vsekakor bi morale biti melodije vesele, vendar ne prehitro, da stranke ne hitijo oditi.

Tako po eni strani izboljšave v supermarketih naredijo strankino življenje bolj udobno in svetlo, hkrati pa vsi vemo, da je treba za užitek plačati. Denar. Nakupovanje. Število obiskov.

Čeprav supermarket lahko zavedete z uporabo najpreprostejših nasvetov:

1) ne hodite lačni v trgovino;

2) če boste kupili veliko izdelkov, naredite seznam in od njega ne odstopajte;

3) s seboj vzemite denar, ki ga lahko privoščite;

4) ne bodite leni, da pridete do tretje cone supermarketa;

5) poglejte spodnje police - prihranili boste denar;

6) ne vzemite vozička, če nameravate kupiti enega ali dva izdelka.

In še naprej. Po statističnih podatkih največ impulzivnih nakupov opravijo samski ljudje, malo manj - pari brez otrok in zelo malo ubogajo vse nagone družine z otroki (razen če poslušajo divjo kričanje o liziki na blagajna) in zato še dva nasveta:

7) ne nakupujte sami;

8) Ko ste ustvarili družino in rodili otroka, ne puščate možnosti za hitro obogatitev prijazne korporacije pošasti, imenovane veriga supermarketov!