Jagode s sladkorjem za zimo brez kuhanja v zamrzovalniku

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-12 17:48

• Kategorija:

  praznine

• Čas kuhanja:

  1 uro

Sestavine

• Jagoda
• sladkor

Recepti za pripravo jagod s sladkorjem v zamrzovalniku brez vrenja so zelo priljubljeni, saj ne vzamejo veliko časa. Izdelavo takega dela je zelo preprosto; ne potrebujete posebnih kulinaričnih veščin.

Jagode v sirupu

Jagode s sladkorjem, zbrane za zimo v zamrzovalniku, vam omogočajo, da na hladnem ugajate sebi in svojemu gospodinjstvu z okusno dobroto. Recept za kuhanje brez kuhanja je zelo preprost in enostaven.

Sestavine:

• jagode - 2 kilograma;
• sladkor - ½ skodelice.

Priprava:

Jagode temeljito razvrstite in sperite. Sadje razdelite na 2 dela, od katerih je eden zaenkrat zapuščen

Prvi del jagod zmešajte z določeno količino sladkorja. Zmešajte z rokami

Cele jagode dajte v zamrzovalne posode ali vrečke in prelijte po kuhanem pireju. Zaprite pokrove in pošljite v zamrzovalnik

Zamrzovanje jagod v pire krompirju

Recept za pripravo jagod s sladkorjem brez kuhanja v zamrzovalniku v obliki pireja vam bo omogočil, da dobite dober koncentrat jagod.

Sestavine:

• jagode - 1 kilogram;
• sladkor - ½ skodelice.

Priprava:

• Operite jagode, nato jih zavrzite v cedilo. Počakajte, da voda odteče. Po tem odstranite liste iz jagod.
• Jagode narežemo na četrtine, jih položimo v primerno skledo in posujemo s sladkorjem. Hladite 24 ur.

• Čez dan bodo jagode sprostile veliko soka, ki ga je treba odcediti. Jagode naribajte na kakršen koli primeren način: z mešalnikom ali s plastičnim sitom.
• Posodo za zamrzovanje pokrijte s folijo za živila, tako da pokriva dno in stranice. Jagodno maso vlijemo v skledo.

Posodo pošljite v zamrzovalnik. Po enem dnevu lahko obdelovanec odstranite iz njega, briket zavijete v film in shranite v zamrzovalniku.

Druga možnost za obiranje jagod v obliki pire krompirja

Zelo je priročno nabirati jagode s sladkorjem za zimo brez kuhanja v obliki pire krompirja. Izdelek je brez težav shranjen v zamrzovalniku, pozimi ga je enostavno izvleči in uporabiti za pripravo različnih jedi.

Sestavine:

• jagode - 1 kilogram;
• sladkor - 500 gramov.

Priprava:

• Jagode temeljito sperite in počakajte, da voda odteče.
• Iz vsakega jagodičja odrežite ali odtrgajte liste.

Pripravljene jagode pošljite v posodo mešalnika in potresite s sladkorjem. Mlet: lahko do gladkega, pire krompirja ali pa pustite koščke jagod

Nastalo slepo količino nalijte v zamrzovalne posode in postavite v zamrzovalnik

Če v zamrzovalniku ni prostora za posode, lahko jagodno maso prelijete v vrečke z zadrgo. Tak izdelek lahko shranite približno eno leto.

Druga vrsta pireja

Dobra možnost za pripravo jagod s sladkorjem za zimo brez kuhanja je, da naredite pire krompir s celimi jagodami in shranite v zamrzovalniku. Recept je preprost, zato ga lahko reši vsaka gospodinja.

Sestavine:

• jagode - 400 gramov;
• sladkor - 150 gramov.

Priprava:

Jagode dobro operemo in odstranimo z vsakega čaščka. Sadje lahko 10 minut namočite v hladni vodi in nato sperite

• Pustite nekaj celih jagod, preostale jagode nasekljajte in položite v priročno posodo za predelavo z mešalnikom.
• Sesekljajte jagode in dodajte sladkor. Ponovno zmeljemo z mešalnikom.
• Celotno jagodičje narežite na velike kose in pošljite v kuhano pire. Majhne jagode lahko uporabimo tudi cele.

Kozarce operemo in pustimo, da se posušijo. Sterilizacija ni obvezna. Tam postavite jagodno maso, na vrhu pustite nekaj prostega prostora

Kozarce zaprite s pokrovi in shranite v zamrzovalniku. Najbolje je, da uporabite posode majhne velikosti, tako da jih je naenkrat dovolj, saj se odprte jagode hitro pokvarijo.

Jagode brez kuhanja za zimo, stepene z mešalnikom

Zelo priročno je pripraviti zimske priprave iz jagod z mešalnikom. Jagodičje v obliki pire krompirja je dolgo shranjeno.

Sestavine:

• jagode - 1 kilogram;
• sladkor - 3 kilograme.

Priprava:

1. Jagode nežno sperite in odstranite repove.
2. Pošljite v posodo mešalnika in nasekljajte do pireja. V nastalo maso vlijemo določeno količino sladkorja.
3. Obdelovanec prenesite v čiste, suhe kozarce in zategnite s prozorno folijo. Shranjujte v zamrzovalniku.

Jagode v sladkorju

Jagode s sladkorjem za zimo brez kuhanja lahko kot celoto shranite v zamrzovalniku. Rok uporabnosti takega slepote je 8 mesecev.

Sestavine:

• jagode - 1 kilogram;
• sladkor ali sladkor v prahu - 250 gramov.

Priprava:

1. Jagode razvrstite, izberite nepoškodovano sadje. Izperite, odtrgajte liste in počakajte, da se posušijo.
2. Jagode potresemo s sladkorjem ali sladkorjem v prahu.
3. Pripravljene jagode postavite v posode ali vrečke za zamrzovanje. Po potrebi dodamo še sladkor. Zaprite in shranite v zamrzovalniku.

Kako pripraviti majhne jagode za zimo

Velikost jagodičja v resnici ni pomembna; majhne jagode lahko pripravimo tudi za zimo. Shranjujte po možnosti ne v steklenih posodah.

Sestavine:

• jagode - 1 kilogram;
• sladkor - 8 žlic.

Priprava:

Jagode dobro operite, nekvalitetne zavrzite. Odstranite liste in vse, kar je odveč. Počakajte, da se sadje posuši

Jagode dajte v skledo iz emajla in jih posujte s sladkorjem. Temeljito premešajte, da se tekočina enakomerno porazdeli

Jagode položite v zamrzovalnik ali vrečke z zadrgo. Pošljite ga v zamrzovalnik za shranjevanje.

Zdrobljene jagode s sladkorjem

Mnoge gospodinje zbirajo jagode za zimo s potiskalnikom. To je zelo priročno, jagode pa ohranijo edinstveno aromo in okus ter uporabne elemente.

Sestavine:

• jagode - 1 kilogram;
• sladkor - 1 kilogram.

Priprava:

1. Jagode operemo in odstranimo slabe, neprimerne za obiranje. Odstranite liste.
2. Jagode vlijemo v skledo iz emajla. Z drobljenjem zmeljemo do gladkega.
3. Nastalemu pireju dodajte sladkor in vse temeljito premešajte. Pošljite na hladno mesto, počakajte, da se sladkor raztopi.
4. Nato pire premešamo in damo v pripravljene čiste kozarce. Zaprite pokrove in shranite v zamrzovalniku.

Narezane jagode za zimo, kot sorbet

To je zelo nenavadna in okusna priprava, ki se izkaže za res okusno. To sladico je najbolje postreči namesto sladoleda. Za obiranje so primerne tako zgodnje kot pozne sorte.

Sestavine:

• jagode - 700 gramov;
• sladkor - 400 gramov.

Priprava:

Jagode razvrstite in operite. Odstranite vse okvarjene predmete. Odstranite liste iz vsakega jagodičja. Posušite na brisači

Jagode damo v globoko skledo in potresemo s sladkorjem. Zmečkajte z drobtino, vendar ne v pire krompirju. Ostati morajo kosi jagod

Vzemite vrečko (močnejša, tem bolje), vanjo položite jagodno maso

Po odstranitvi zraka vrečko močno privežite. Prazen izdelek postavite v zamrzovalnik. Lahko ga hranite zelo dolgo

Pri pripravi zamrznjenih jagod ni nič težkega. Vse zgornje možnosti so na voljo vsaki gostiteljici. Pozimi vas bo ta poslastica spomnila na tople dni in vam omogočila, da dobite pravi del vitaminov.