Hibrid jagod in ananasa se prodaja v Veliki Britaniji
Hibrid jagod in ananasa se prodaja v Veliki Britaniji

Video: Hibrid jagod in ananasa se prodaja v Veliki Britaniji

Video: Hibrid jagod in ananasa se prodaja v Veliki Britaniji
Video: Израиль | Иерусалим | Рынок Махане Иегуда | Israel | Jerusalem | Mahane Yehuda Market 2024, Maj
Anonim
Image
Image

Relativno nov eksotični izdelek je bil naprodaj v Veliki Britaniji. Jagodičje, ki po obliki in strukturi spominja na jagode, po okusu in barvi pa po ananasu, obljublja, da bo kulinarični hit sezone. Zdaj se borovnice aktivno oglašujejo v supermarketu Waitrose.

Ananas je predstavljen kot nenavadna sorta jagod. V Južni Ameriki se je pojavila kot podvrsta divje jagode, ki je nekoč celo veljala za neprimerno za prehrano ljudi. Sčasoma je skoraj izginil, če ga nizozemski kmetje pred sedmimi leti ne bi začeli gojiti v komercialnem obsegu.

Za razliko od navadnih jagod to jagodičje ne obarva rdeče, ampak postane belo, in ko je popolnoma zrelo, njegova semena ne porumenijo, ampak rdeče. Jagode so nekoliko manjše od običajnih jagod - široke od 15 do 23 mm.

Mimogrede, navadne jagode so bogate z železom, katerega vsebnost je večja kot v slivah, kislih jabolkih in ananasu. Zato je to jagodičje priporočljivo za uporabo v primeru slabokrvnosti, izgube moči, izčrpanosti. Askorbinska kislina in drugi vitamini v rastlini pomagajo preprečevati in zdraviti hipovitaminozo, zlasti spomladi in poleti.

April je sezona ananasa in za 4,50 dolarja nameravajo prodati 125-gramsko pakiranje sladkih jagod, maja pa se bo njegova cena podvojila.

Prva trgovina, ki je v Združenem kraljestvu prodala nenavadno jagodičje, je bila Waitrose. Vodstvo verige je prepričano, da bo kmalu na zabavah namesto jagod vladal ananas.

»Našim strankam ponujamo, da svojo prehrano popestrijo z novimi jagodami. Poleg tega je lahko ananas dober okras za sladice. Poletje je pred nami in ne bomo presenečeni, če kmalu ugotovimo, da naše stranke prijatelje povabijo na čaj z ananasovimi kolači in stepeno smetano ali postrežejo jagode z jogurtom kot nizkokalorično alternativo. «

Priporočena: