Priprava najbolj okusnega mlečnega napitka

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

• Kategorija:

  koktajl

• Čas kuhanja:

  20 minut

• Zasnovan za

  1 obrok

Sestavine

• mleko
• krema

Mlečni napitek je enostavno narediti doma z enostavnimi sestavinami, kot je sladoled. Skrivnost njegovega nenavadnega okusa je v uporabi sestavin z nizko temperaturo.

Vse sestavine v receptu je treba pri visokih hitrostih mešati z mešalnikom, kuhalnico ali mešalnikom.

Milkshake - osnovni recept za sladoled

Tradicionalni koktajl je slastna sladica, ki bo prav prišla na otroški zabavi. Njegov nežen okus je všeč tudi tistim dojenčkom, ki nočejo uživati običajnega mleka.

Ob strogem upoštevanju navedenega recepta si bodo takšno pijačo lahko pripravili vsi, ne glede na razpoložljivost kulinaričnih sposobnosti.

Sestavine:

• 500 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob;
• 150 g sladoleda.

Algoritem dejanj:

• Sestavine vlijemo v pripravljene jedi.
• Nekaj časa mešajte z žlico, da se sladoled zmehča.

Po tem se aktivira mešalnik. Teči mora z največjo hitrostjo. Postopek traja približno 3 minute, dokler se ne pojavi lahka pena

Pijačo nalijemo v kozarce. Okrašena je s koščki sadja ali posuta z ledenimi sekanci

Za najboljši okus se izogibajte uporabi sladoleda z dodatki. Po želji lahko sestavo spremenite tako, da dodate jagode, smetano, čokolado ali kavo

Jagodni koktajl

Sestavine:

• 165 g kremastega sladoleda;
• 245 ml mleka z vsebnostjo maščobe 3,2%;
• 12 svežih jagod.

Algoritem dejanj:

1. Sladoled odstranite iz torte, ga položite v priročno posodo in pustite, da se odtali približno 25 minut.
2. Medtem ko se mehča, jagode operejo, jim olupijo vejice in liste. Nato jih obrišemo s papirnatim prtičkom.
3. Mleko postavimo v hladilnik za približno 20 minut. Po tem se vlije v posodo mešalnika.
4. Tam se dodajo tudi ostale komponente.
5. Maso mešamo z največjo hitrostjo, dokler ne dobi puhaste konsistence. Če v hiši ni takšnega gospodinjskega aparata, je dovoljeno uporabiti mešalnik ali stresalnik. Če je zmes pregosta, jo lahko razredčite z dodajanjem mleka. Potem ga morate znova premagati.

Kozarce, ki so namenjeni koktajlu, predhodno ohladimo v hladilniku. Nato pijačo razdelimo na porcije, potresemo s sesekljano čokolado ali kakavom, lahko dodamo jagode. Takoj morate piti skozi slamico.

Kako kuhati z banano

Priprava mlečnega napitka z banano in sladoledom doma je enostavna. Recept mešalnika je podrobno opisan spodaj.

Pijača nima le prijetnega okusa, ampak koristi tudi telesu - nasiči z beljakovinami in dragocenimi elementi, potrebnimi za ohranjanje zdravja.

Pogosto se pije kot prigrizek ali po vadbi. Pijača daje naboj moči in dodatno energijo.

Sestavine:

• mleko s povprečno vsebnostjo maščob v% - 0,4 l;
• kremast sladoled - 200 g;
• zrela banana - 1 kos.

Algoritem dejanj:

Sadje predhodno olupimo, narežemo na koščke in damo v posodo mešalnika. Tam se vlije 0,1 litra mleka

Maso stepemo, dokler ne izgleda kot pire krompir

Preostalim sestavinam dodamo sladoled in 1 minuto temeljito premešamo

Preostanek mleka se doda koktajlu in stepa, dokler se ne pojavi zračna pena

Pijača se popije takoj po koncu postopka priprave

Mlečni napitek kot v ZSSR

Za odrasle ta pijača obuja spomine na brezskrbno otroštvo. Toda sodobnim otrokom bo tako všeč. Odlikuje ga gosta struktura in prisotnost velike, občutljive pene.

Spodaj bomo izvedeli, kako narediti mlečni napitek s sladoledom po sovjetskem receptu. Pijačo iz otroštva je enostavno narediti doma, če vse sestavine premešate v mešalniku.

Sestavine:

• mleko z nizko vsebnostjo maščob - 0,1 l;
• pomarančni sirup - 25 ml;
• kremast sladoled - 25 g.

Algoritem dejanj:

1. Da dobimo značilno peno, mleko najprej postavimo v zamrzovalnik, tako da rahlo prime.
2. Vse sestavine dodamo v mešalnik in mešamo pri največji hitrosti 1 minuto.
3. Koktajl nalijemo v kozarce in takoj popijemo.

Čokoladni mlečni napitek

En kozarec tega koktajla vam bo dal zagon energije in za dolgo časa izboljšal vaše razpoloženje. Odtenke okusa lahko spremenite z uporabo različnih vrst čokolade.

Sestavine:

• mleko - 0,1 l;
• temna čokolada - 50 g;
• vanilijev sladoled - 60 g.

Algoritem dejanj:

1. Da bi bila konsistenca pijače občutljiva, se čokolada najprej stopi v vodni kopeli.
2. Sladoled se lahko malo odmrzne. Potem bo pijača gostejše strukture.
3. Vse sestavine združimo in zmešamo s kuhalnico, dokler ne nastane pena.
4. Preden postrežete, lahko koktajl okrasite z naribano čokolado ali dodate liste mete. Pijačo je bolje naliti v nizke kozarce kvadratne oblike.

Na opombo: poznavalci globokega čokoladnega okusa sestavi dodajo 5 g mlete kave.

S kivijem

Koktajl z eksotičnim sadjem je skladišče snovi, ki so koristne za telo. V poletni vročini vam bo dal svežino, po aktivnih telesnih vajah pa moč. Če želite ublažiti kisel okus kivija, vanjo položite banano.

Sestavine:

• kivi - 2 kos.;
• banana - 1 pol;
• mleko - 0,2 l;
• vanilijev sladkor - 10 g;
• vanilijev sladoled - 40 g;
• sladoled s karamelo - 40 g.

Algoritem dejanj:

1. Kivi olupimo in narežemo na kroge. Nekaj kosov pred serviranjem pustite okrasiti.
2. Banano narežemo na kocke.
3. Pripravljeno sadje damo v mešalnik, vlijemo ½ dela mleka in dodamo vanilijev sladkor.
4. Sestavine mešamo pri največji hitrosti 2 minuti.
5. V mešanico dajte ves sladoled in še 1 minuto stepite.
6. Končano pijačo nalijemo v kozarce in okrasimo z rezinami kivija.

Vanilijev koktajl

Mehek okus te pijače bo všeč vsem družinskim članom. Razmislite o postopku priprave mlečnega napitka s sladoledom in vanilijo. Priprava takšnega koktajla doma je tako preprosta kot luščenje hrušk, če imate mešalnik, saj je to prvi pomočnik gostiteljic v kuhinji.

Sestavine:

• mleko z visoko vsebnostjo maščob - 0,18 l;
• vanilijev sladoled - 50 g;
• ekstrakt vanilije - nekaj kapljic;
• sladkor - 20 g.

Algoritem dejanj:

Mleko in mehek sladoled dajte v posodo mešalnika

Sestavine mešamo 2 minuti. V tem času se mora pojaviti gosta pena

• Mešanici dodamo vanilin in sladkor, stepanje nadaljujemo še 1 minuto.
• Pred pitjem ohladite pijačo.

Na opombo: kozarce je bolje držati v zamrzovalniku. Potem bo koktajl še bolj okusen in bo dlje ostal hladen.

Z dodatkom ananasa

Ta mešanica pozitivno vpliva na prebavni trakt in izboljša razpoloženje. Ananas pomaga, da se čim prej znebite odvečnih kilogramov, zato je pijačo dovoljeno uživati med dieto.

Sestavine:

• mleko z nizko vsebnostjo maščob (1%) - 0,2 l;
• kremast sladoled - 400 g;
• cimet v prahu - 1 g;
• ananas v pločevinkah - 0,5 kg.

Algoritem dejanj:

1. Prelijte ananasov sirup, rezine sadja položite na papirnati prtiček in odstranite odvečno vlago.
2. Sladoled pustimo pol ure pri sobni temperaturi.
3. Vse sestavine zmešamo z mešalnikom.
4. Visoka pena pomeni, da je pijača pripravljena.

Jagodni smoothie s sladoledom

Vsi otroci ne radi jedo sveže nabranih jagod, vendar bo otroku zagotovo všeč okusen koktajl. Ta vitaminski napitek lahko pijete vsak dan.

Sestavine:

• sveže jagode - borovnice, maline, robide, po 100 g;
• sladkor - 20 g;
• sladoled - 150 g;
• mleko z nizko vsebnostjo maščob - 0,1 l.

Algoritem dejanj:

Jagode operemo in posušimo

Sladoled se lahko malo odmrzne

Združite vse sestavine in 1,5 minute mešajte pri največji hitrosti

Koktajl se pije skozi široke cevi iz visokih kozarcev

S konjakom in cimetom

So nenadoma prišli gostje? Ni problema. Vedno jim lahko ponudimo osvežilno alkoholno pijačo.

Sestavine:

• mleko - 0,5 l;
• sladoled s čokolado - 100 g;
• konjak - 0,1 l;
• vaniljev sladkor - 5 g;
• granulirani sladkor - 40 g;
• cimet v prahu - 1 g.

Algoritem dejanj:

1. V posodo mešalnika dajte mleko, sladkor in cimet v prahu.
2. Dali so sladoled in konjak. Te sestavine je treba hraniti v zamrzovalniku.
3. Po želji dodajte nekaj kock ledu.

Zmes mešamo v mešalniku, dokler ni gladka.

Pijačo je najbolje postreči v nizkih kozarcih.