Borovnice bodo podaljšale mladost možganov
Borovnice bodo podaljšale mladost možganov

Video: Borovnice bodo podaljšale mladost možganov

Video: Borovnice bodo podaljšale mladost možganov
Video: KAMČATSKA BOROVNICA 2024, Maj
Anonim
Image
Image

Zdi se, da je kmalu pojav jagodne prehrane neizogiben in bo nadomestil priljubljeno makrobiotično ali Atkinsovo prehrano. Nedavno so britanski znanstveniki črni ribez prepoznali kot najbolj uporabno jagodičje; borovnice so ostale nedaleč od ribeza. Znanstveniki so dejali, da to jagodičje pomaga ohranjati mladost možganov in se boriti proti Alzheimerjevi bolezni. Odkritje rešuje tudi druge težave, povezane s spremembami v procesu staranja.

Poskusi za proučevanje anti-age lastnosti jagodičja so bili izvedeni na podganah, pri tistih živalih, ki so jim redno dajali ekstrakt borovnice, so se možganske celice starale veliko počasneje. Raziskovalci so predlagali, da ima podoben učinek na ljudi. Vendar ti poskusi ne dopuščajo iskanja ključa za naravo bolezni, temveč le priložnost za razvoj sredstev za njihovo preprečevanje in zatiranje akutnih manifestacij bolezni.

Tako kot mnoge druge jagode so tudi borovnice bogate z antioksidanti, ki so bistvenega pomena za zdravo delovanje telesa.

Borovnice že dolgo uživajo sloves zdravilnosti, zdaj pa so znanstveniki to našli še eno potrditev. Tako kot mnoge druge jagode, vsebujejo veliko antioksidantov, ki so bistvenega pomena za zdravo delovanje telesa. Imajo preventivni učinek in zmanjšujejo tveganje za številne bolezni, na primer bolezni srca in ožilja. Raziskovalci so prepričani, da te snovi pomagajo zmanjšati število umirajočih možganskih celic.

Listi borovnice vsebujejo tanine, organske kisline, vključno z askorbinsko, eterično olje, glikozide - neomirtilin, erikolin, arbutin. Jagodičje vsebuje tudi številne uporabne sestavine: sladkor, jabolčno, citronsko, mlečno, kininsko in jantarno kislino, vitamin C, čreslovine in pektinske snovi. Borovnice so po vsebnosti mangana na prvem mestu med svojimi gozdnimi sosedi. Vsebuje veliko železa, kalija, magnezija, fosforja, žvepla.

Priporočena: