10 najboljših dejstev o živilih z negativno kalorično vrednostjo

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Negativni vnos kalorij je koncept, ki temelji na ideji, da nekatera živila za prebavo potrebujejo več energije, kot jo vsebujejo. Izkazalo se je, da vam bo njihovo uživanje pomagalo shujšati brez težav.

Številne diete temeljijo na ideji o negativni vsebnosti kalorij, sam koncept pa je prerasel v toliko mitov, da je vredno ugotoviti, kateri podatki so znanstveni in kateri ne.

1. Pojem kalorij

Izraz "kalorije" se nanaša na količino energije, ki jo dobite z uživanjem določene hrane. Sprva je kazala količino energije, potrebno za gorenje določene snovi. Kar zadeva hrano, se energija morda ne bo popolnoma absorbirala. V tem primeru bodisi zapusti telo skozi izločevalni sistem, bodisi se shrani v rezervo v obliki maščobe.

Telo nima neposrednega dostopa do energije, zato mora najprej prebaviti hrano.

2. Toplotni učinek hrane

Telo nima neposrednega dostopa do energije, zato mora najprej prebaviti hrano. Toplotni učinek hrane je običajno ocenjen znotraj 5-10% celotne energijske vrednosti hrane. Zato je podatek, da bi moral biti toplotni učinek več kot 100% za živila z negativnimi kalorijami, čist mit.

3. Živila z negativnimi kalorijami obstajajo … v teoriji

Čeprav takšni izdelki morda obstajajo, jih še niso odkrili. Če ima živilo negativno vsebnost kalorij, to pomeni, da je vsebnost kalorij v njem minimalna. Ko pa bo vaše telo 10% porabilo za prebavo, bo kalorij še vedno.

4. Ali obstaja obrok brez kalorij?

Vsa živila brez kalorij so narejena v laboratoriju. Edina naravna snov, ki ne vsebuje kalorij, je voda. Seveda so umetna sladila posebej zasnovana tako, da prehrani ne dodajajo dodatnih kalorij, vendar vsa naravna živila vsebujejo kalorije.

Preberite tudi

Zdravje | 17.1.2020 Koristi in škode nektarine za zdravje žensk

5. Nizkokalorična živila so dobra za hujšanje

Negativno kalorična hrana je pravzaprav le nizkokalorična hrana. Najpogosteje ta seznam vključuje: jabolka, šparglje, peso, brokoli, zelje in cvetačo, zeleno, kumare, česen, grenivko, limono, solato, čebulo in repo.

6. Negativne kalorije so zasnovane tako, da vas zavedejo

Vredno je vedeti, da je vsaka prehrana, ki temelji na konceptu negativnih kalorij, nezanesljiva. Tudi če njegovi ustvarjalci pojasnijo, da mislijo na nizkokalorično hrano, za takšno vabo ni vredno porabiti denarja, časa in zdravja.

7. Ne jejte negativnih kalorij, ampak živila, ki pospešujejo presnovo

Ko želite shujšati, se osredotočite na živila, ki pospešujejo metabolizem, namesto na brezplodno iskanje negativno kalorične hrane. Zelenjava in sadje sta bogata z vlakninami, blagodejno vplivata na presnovo in ju lahko uživamo tudi v velikih količinah.

8. Pijače brez kalorij vsebujejo kalorije

Ponavljamo, vsak izdelek naravnega izvora vsebuje kalorije, ne glede na to, kaj o tem govorijo. Zato vam ni treba piti oglaševanih pijač, ki so med drugim revne s hranili. Zato bodite pozorni na zelenjavo in sadje ter se odžejajte z navadno vodo.

Ni vam treba piti odmevnih pijač, ki so med drugim revne s hranili.

9. Coca-Cola in Nestlé sta proizvajala negativno kalorične pijače

Dve podjetji sta leta 2007 plačali 650.000 dolarjev kazni za oglaševanje zelenega čaja, ki porabi 33 kalorij več, kot ga vsebuje. Pravzaprav je pijača vsebovala samo kofein in druge stimulante.

10. Edino živilo z negativnimi kalorijami je …

Ledena voda! Kozarec ledene vode porabi približno 8,8 kcal. Vendar je to tako nepomembno, da samo s kozarcem hladne vode na dan v enem letu izgubite le približno pol kilograma.