Kazalo:

Enostavna in hitra Napoleonova torta iz že pripravljenega listnatega testa
Enostavna in hitra Napoleonova torta iz že pripravljenega listnatega testa

Video: Enostavna in hitra Napoleonova torta iz že pripravljenega listnatega testa

Video: Enostavna in hitra Napoleonova torta iz že pripravljenega listnatega testa
Video: Торт НАПОЛЕОН из Быстрого слоеного теста с заварным кремом Дипломат / Пломбир. Тесто для Наполеона 2024, Maj
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    sladica

  • Čas kuhanja:

    1 uro

Sestavine

  • listnato testo
  • mleko
  • jajca
  • sladkor
  • moka
  • vanilijev sladkor
  • rastlinsko olje

Napoleonova torta je okusno domače pecivo, za pripravo katerega je potrebno veliko časa. Če pa resnično želite uživati v slastni sladici, vam bodo na pomoč priskočili hitri in enostavni recepti iz že pripravljenega listnatega testa.

Napoleonova torta iz že pripravljenega listnatega testa z kremo

Torta "Napoleon" iz že pripravljenega listnatega testa je lažji in hitrejši recept za najljubšo sladico vseh. Tako kot v klasični različici je za torte pripravljena krema. Torta se izkaže za enako nežno in zelo okusno.

Image
Image

Sestavine:

  • 1 kg listnatega testa (že pripravljeno);
  • 1 liter 200 ml mleka;
  • 3 jajca;
  • 2 žlici. l. Sahara;
  • 5 žlic. l. moka;
  • 1 paket vanilijevega sladkorja
  • 2 žlici. l. rastlinsko olje.

Priprava:

  • Listnato testo odmrznite in ga razrežite na štiri enake dele.
  • Testo razporedimo na namaščen pekač in ga pošljemo v pečico 20-25 minut, temperatura 190 ° C.
Image
Image

Končne torte vzamemo in jih razdelimo na tri dele, lahko neposredno z rokami, plasti so med seboj dobro ločene

Image
Image

Zgornje plasti gnetemo v stanje drobtin

Image
Image
  • Za kremo nalijte 1 liter mleka v ponev in zavrite.
  • V ločeni posodi stepemo jajca s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
Image
Image

Nato v jajčno zmes vlijemo preostalo mleko, premešamo in dodamo moko

Image
Image

Vse temeljito premešamo, da ni grudic, in vlijemo v vrelo mleko. S konstantnim mešanjem skuhajte smetano. Takoj, ko začne vreti, odstranite z ognja in ohladite

Image
Image

Zberemo torto, tukaj je vse preprosto: torte namažemo s smetano na vseh straneh. In za takšno sladico smetane ne obžalujemo

Image
Image
Image
Image

Torto okrasimo z drobtinami - samo jo potresemo z vseh strani in nato za 12 ur pošljemo na hladno mesto, da se dobro prepoji.

Image
Image

S kuhanim kondenziranim mlekom

Torto "Napoleon" iz že pripravljenega listnatega testa lahko hitro in enostavno pripravimo z različnimi okusi, saj je veliko odvisno od impregnacije tort. Predlagani recept bo zagotovo ugajal vsem sladokuscem, saj bo krema pripravljena na osnovi kuhanega kondenziranega mleka.

Image
Image

Zanimivo! Okusno prhko testo iz rastlinskega olja za pito

Sestavine:

  • 500 g listnatega testa (že pripravljeno);
  • 200 g masla;
  • 400 ml kuhanega kondenziranega mleka;
  • 100 ml smetane (33%);
  • jagode in meta za okras.
Image
Image

Priprava:

Predhodno odmrznjeno testo razvaljajte v tanko plast in ga razrežite na trakove širine 2 cm

Image
Image
Image
Image
  • Trakove testa položimo na pekač s pergamentom in jih pošljemo peči 15 minut pri temperaturi 190 ° C.
  • V tem času bomo pripravili kremo. Če želite to narediti, v posodo nalijte smetano in kondenzirano mleko, stepite do gladkega.
Image
Image

V ločeni skledi stepemo mehko maslo, da postane belo. Nato vanjo po delih vlijemo mešanico smetane in kondenziranega mleka, premešamo, dobimo kremo

Image
Image
Image
Image

Površino mize pokrijemo s filmom in nanjo položimo listnate palčke, namažemo s smetano, nato spet plast palic in smetane

Image
Image

Sedaj s pomočjo filma obrnemo palice, tako da dobimo hlod, ki ga za nekaj ur postavimo na hladno mesto

Image
Image

Iz preostalih palic naredimo drobtine

Image
Image

Ko pride čas, sladico vzamemo iz hladilnika, odstranimo folijo, z vseh strani namažemo s smetano in potresemo z drobtinami

Image
Image

Končano sladico prenesemo na posodo, po želji odrežemo neravne stranice, da bo torta videti čedna, okrasimo s svežimi jagodami in listi mete.

Image
Image

Napoleonova torta v 30 minutah

V samo 30 minutah lahko pripravite okusno in nežno Napoleonovo torto iz že pripravljenega listnatega testa. Recept je hiter, enostaven in zahteva le tri sestavine.

Image
Image

Sestavine:

  • 450 g listnatega testa;
  • 400 ml smetane (33%);
  • 200 ml kondenziranega mleka.

Priprava:

Končano listnato testo odmrznemo, ne razvaljamo, ampak preprosto narežemo na trakove širine 1-1,5 cm

Image
Image
  • Trakove testa prenesemo na pekač s pergamentom in jih pošljemo v pečico dobesedno 12-15 minut pri temperaturi 220 ° C.
  • Medtem ko je testo v pečici, naredite kremo. Za začetek stepemo hladno smetano, dokler ni penasta. Glavna stvar pri tem je, da ne pretiravate, da na izhodu ne nastane olja.
Image
Image
  • Nato v kremasto maso vlijemo kondenzirano mleko in mešamo do gladkega. Krema ne sme biti preveč gosta, sicer bodo kolači slabo nasičeni.
  • Pravokotno obliko prekrijemo s filmom, dno premažemo s tanko plastjo kreme in položimo palčke, na katere nanesemo kremo.
Image
Image

Po tem spet naredimo plast listnatih palic, smetane in tako zberemo torto

Image
Image

Obrazec z vsebino pokrijemo s filmom in ga za 12 ur postavimo na hladno mesto

Image
Image

Ko vzamemo torto, jo položimo na servirno posodo, odstranimo folijo in z vseh strani premažemo s preostalo kremo

Image
Image

Sladica je skoraj pripravljena, samo jo potresemo z drobtinami. Če želite to narediti, vzemite preostale listnate palčke in jih z rokami preprosto zlomite na zelo majhne koščke.

Image
Image

Hitra sladica s smetano in datlji

Danes imajo hostese več možnosti za hitro in enostavno pripravo sladice "Napoleon" iz že pripravljenega listnatega testa. Med njimi lahko izpostavimo zelo zanimive recepte, kot je na primer torta, napolnjena z datlji in semeni, ki jo po želji lahko nadomestimo z oreščki.

Image
Image

Sestavine:

  • listnato testo;
  • 350 g polnila (datlji in semena);
  • 200 g masla;
  • 1 kozarec kondenziranega mleka.
Image
Image

Priprava:

  • Odmrznjeno testo narežemo na trakove širine 2-2,5 cm.
  • Na sredino vsakega kosa testa položite na majhne koščke narezane datlje, ki jih potresemo s semeni ali zdrobljenimi oreščki.
Image
Image

Robove traku povežemo in nastale cevi z nadevom prenesemo na pekač, prekrit s pergamentom, pečemo pri 200 ° C do zlato rjave barve

Image
Image
  • Za kremo stepemo maslo, ki ga moramo najprej odstraniti iz hladilnika, skupaj s kondenziranim mlekom.
  • V kakršni koli obliki, prekriti s filmom, zberemo torto: plast cevi - plast smetane itd.
Image
Image

Zbrano sladico zavijemo s prozorno folijo in za nekaj ur postavimo na hladno

Image
Image

Ko vzamemo torto, jo osvobodimo filma in premažemo s kremo na vseh straneh

Image
Image

Za okrasitev sladice uporabljamo drobtine, za to lahko zmeljete poljubne piškote ali spečete več trakov listnatega testa, ne da bi jih napolnili s cevmi. Torto lahko okrasite tudi s svežimi jagodami in namesto datljev uporabite katero koli drugo suho sadje

Image
Image

S kislo smetano

Napoleonovo torto lahko hitro in enostavno pripravite iz že pripravljenega listnatega testa s kislo smetano. Sladica vas bo zagotovo razveselila s svojim nežnim okusom. Edina stvar je, da je za recept potreben poseben zgoščevalec, saj je kisla smetana pogosto preveč tekoča.

Image
Image

Sestavine:

  • 500 g listnatega testa;
  • 400 ml kisle smetane;
  • 150 g sladkorja;
  • 3 vrečke zgoščevalca za smetano;
  • 150 g čokoladnih vafljev.

Priprava:

Listnato testo razrežemo na dva kvadrata, prestavimo na pekač s pergamentom in postavimo v pečico za 10-15 minut pri temperaturi 200 ° C

Image
Image

Za smetano zmešajte kislo smetano s sladkorjem in zgoščevalcem smetane

Image
Image

Čokoladne rezine zmeljemo na majhne koščke

Image
Image

Končane listnate pogače razrežite na dva dela

Image
Image

Vsako torto namažemo s smetano, nato pa celotno sestavljeno sladico

Image
Image

Strani in vrh torte potresemo z vafljevimi drobtinami, ki jih lahko vzamemo ne samo s čokoladno aromo, ampak tudi s kremasto, limonsko ali jagodno aromo

Image
Image

Leni "Napoleon"

Leni "Napoleon" se hitro in enostavno pripravi iz listnatega testa. Po receptu so kolači namočeni v zelo občutljivo kremo, zato se torta izkaže za še bolj okusno kot po klasičnem receptu.

Image
Image

Zanimivo! 3 najboljši recepti za torte iz ptičjega mleka

Sestavine:

  • 500 g listnatega testa;
  • 100 ml kondenziranega mleka;
  • 200 ml smetane;
  • 150 ml kisle smetane.

Priprava:

Odmrznjeno listnato testo narežemo na trakove širine 1,5 cm in debeline 4-5 mm

Image
Image

Trakove razporedimo po pekaču in pečemo 15 minut pri temperaturi 200 ° C. Končane trakove vzamemo iz pečice in jim damo čas, da se popolnoma ohladijo

Image
Image

Za kremo vzemite smetano s poljubnim odstotkom maščobe in stepite v močno peno. Nato jim v več korakih vnesemo kislo smetano. Na koncu vlijemo kondenzirano mleko in stepemo ne preveč gosto smetano

Image
Image

Obrazec prekrijemo s prozorno folijo in s prvo plastjo razporedimo kremo, jo enakomerno porazdelimo po celotni površini

Image
Image

Na kremo damo listnate cevi, ki jih prav tako premažemo s smetano in tako zberemo celotno sladico

Image
Image

Ko je nanešena zadnja plast kreme, kalup pokrijemo s filmom in postavimo na hladno mesto za 12 ur

Image
Image

Nato vzamemo torto, jo položimo na posodo, odstranimo film, prekrijemo z ostanki kreme na vseh straneh. Preostale listnate ploščice zmeljemo v drobtine in z njimi popolnoma potresemo torto.

Image
Image
Image
Image

Listnato testo z kremasto in češnjevo omako

Drug recept za objavo je Napoleonova torta z kremasto in češnjevo omako. Lahko ga enostavno in hitro pripravimo iz že pripravljenega listnatega testa.

Image
Image

Sestavine:

500 g listnatega testa

Za kremo:

  • 1 jajce;
  • 75 g sladkorja;
  • 2 žlici. l. moka;
  • 200 ml mleka;
  • 50 g masla.

Za češnjevo omako:

  • 100 g češenj;
  • 25 g sladkorja;
  • 7 g škroba;
  • 70 ml vode.

Priprava:

Odmrznjeno listnato testo razdelite na dva dela, vsak razvaljajte v plast debeline 2 mm

Image
Image

Testo prenesemo na pekač, prekrit s pergamentom, in vsako plast pečemo 10 minut pri temperaturi 180 ° C

Image
Image

Končane torte prerežite na pol, na robovih odrežite presežek

Image
Image

Za kremo najprej stepemo jajca in sladkor. Nato vlijemo moko, vse temeljito premešamo in vlijemo hladno mleko. Dobljeno zmes pošljemo na ogenj in kuhamo, dokler se ne zgosti

Image
Image

Smetano vlijemo v drugo posodo, dodamo mehko maslo in mešamo do gladkega

Image
Image

Za češnjevo peno nalijte vodo v koruzni ali krompirjev škrob, premešajte, da ne bo grudic

Image
Image
  • Češnje in sladkor pošljemo v ponev, zavremo, nato vlijemo razredčen škrob in peno držimo na ognju, dokler se ne zgosti.
  • Sestavljanje torte: vsako torto premažemo s smetano in češnjevim musom.
Image
Image

Preostale ostanke listnatega testa zmeljemo v drobtine, torto popolnoma potresemo in sladico odstranimo za namakanje na hladnem vsaj 6 ur.

Image
Image

Tako hitro in enostavno lahko naredite znano Napoleonovo torto iz že pripravljenega listnatega testa. Izberite kateri koli recept, ki vam je všeč, in svojim ljubljenim privoščite okusno, sladko in nežno dobroto.

Priporočena: