Znanstveniki menijo, da zajtrk ni pomemben obrok

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Britanski znanstveniki so zanikali trditev, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Kot je pokazala njihova študija, zajtrk sploh ne sproži presnovnih procesov v telesu in ne pomaga, da bi za kosilo in večerjo pojedli manj.

Znanstveniki z britanske univerze Beta so ugotovili, da jutranji obrok ni tako pomemben, kot so navajeni govoriti vsi nutricionisti na svetu. Raziskovalci menijo, da ni povezave med zajtrkom in presnovo. Navajajo tudi, da obilen zajtrk ne zagotavlja manj obilnega kosila ali večerje.

Znanstveniki so te osebe opazovali šest tednov in ugotovili, da se pri tistih, ki za zajtrk zaužijejo 700 kalorij, in pri tistih, ki ga sploh ne zaužijejo, presnova ne spremeni. Nasprotno, izkazalo se je, da so ljudje, ki so preskočili zajtrk, porabili veliko manj kalorij, saj jih niso "dobili" iz katerega koli drugega obroka.

Posledično so znanstveniki izjavili, da zajtrk sploh ni "metabolični sprožilec", saj so znanstveniki in nutricionisti navajeni razmišljati o tem. Dobro počutje in odlična fizična oblika tistih, ki dan redno začnejo z dobrim zajtrkom, se razlagata ne samo z zajtrkom, ampak z načinom življenja teh ljudi - praviloma ne jedo junk hrane, skrbno spremljajo zdravje in se ukvarjajo s športom.

Nutricionisti z "dobrim zajtrkom" običajno mislijo na ovsene kosmiče, omleto z zelenjavo, sendvič iz polnozrnatega kruha s pusto perutnino in zelišči ter skuto. Kljub izjavi britanskih znanstvenikov nutricionisti svojim strankam še vedno svetujejo, naj dan začnejo z obilnim zajtrkom, ki pojasnjuje, da nam prav jutranji obrok omogoča, da ostanemo vitki in polni energije ves dan.