Kaj pripraviti za zajtrk hitro in okusno v naglici

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

• Kategorija:

  prigrizki

• Čas kuhanja:

  20 minut

Sestavine

• krompir
• jajca
• sol
• rastlinsko olje
• začimbe

Vprašanje, ki v vsaki družini vsak dan "visi v zraku", je, kaj skuhati za zajtrk, in to hitro in zelo okusno, v naglici. Najboljši preizkušeni recepti s fotografijami po korakih vam bodo pomagali rešiti.

Deruny - okusen in zdrav zajtrk

Kaj lahko hitro in okusno skuhamo za zajtrk, če ne krompirjeve palačinke (krompirjeve palačinke)? Na hitro jih kuhamo po enostavnem receptu.

Sestavine:

• krompir - 10 kosov;
• jajca - 2 kos.;
• sol, poper po okusu;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava:

• Olupljen krompir (če je mlad, je bolje, da ga ne olupimo, ampak temeljito speremo) na drobno strgalo. Krompirjevo maso damo v sito ali cedilo, da odstranimo odvečni sok (lahko ga le rahlo stisnete z rokami).
• V posodo pošljemo jajca za pripravljen krompir, sol, poper, vse dobro pregnetemo.

Krompirjevo testo za palačinke z žlico razmažemo v ponvi, ogreti z oljem, pražimo na obeh straneh 3-4 minute

Na mizo postrežemo okusen in aromatičen zajtrk s poljubno omako, zelenjavnim pirejem

Leni khachapuri se mudi

Na naš seznam okusnih jedi za zajtrk, ki jih lahko pripravimo zelo hitro, kar imenujemo naglica, bomo zagotovo uvrstili lene khachapuri.

Sestavine:

• sir - 200 g;
• zelena čebula - 2 kos.;
• kisla smetana - 150 g;
• jajca - 2 kos.;
• moka - 5 žlic. l.;
• soda - ½ žličke;
• solni poper;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava:

Sir naribamo na grobo ribež (zvečer lahko pripravimo pripravek in ga damo v vrečko v hladilnik), damo v primerno posodo, dodamo jajca, sesekljano čebulo, kislo smetano, sodo, sol in poper

Celotno maso gnetite do gladke mase, razporedite več kot polovico moke, gnetite testo, po delih dodajte preostalo moko

Pripravljeno testo srednje gostote damo v ogreto ponev z majhno količino olja, ga poravnamo

Khachapuri pečemo na zmernem ognju, pokrito 4-5 minut, obrnemo in kuhamo še nekaj minut

Vročo torto s sirom postrezite z maslom ali kislo smetano.

Piščančji medaljoni

Po preprostem receptu s fotografijami po korakih bomo hitro, v naglici, za zajtrk pripravili tako okusno jed, da si boste obliznili prste.

Sestavine:

• piščančji file - 500 g;
• krušne drobtine - 150 g;
• moka - 150 g;
• jajca - 2 kos.;
• posušen česen - 1 čajna žlička;
• solni poper;
• olje za cvrtje.

Priprava:

1. Piščančji file operemo, narežemo na kvadratne ali podolgovate kose po vlaknih, solimo in popramo. To pripravljalno delo lahko opravite zgodaj zvečer in ga pustite marinirati do jutra (kar dodatno poenostavi postopek priprave zajtrka).
2. Izdelke damo v pripravljene posode: v eno - mešanico moke s soljo, poprom in česnom, v drugi dve - krušne drobtine in premešana jajca.
3. Piščančje koščke pomočite v moko, jajca in drobtine. Segrejemo zadostno količino olja, ocvremo grudice, jih najprej položimo na papirnati prtiček in nato postrežemo k mizi.

Sirni kolači z banano

Za zajtrk za svoje najdražje lahko v naglici pripravite okusne sirare. Pomembno je tudi, da so hitro pripravljene in so zelo uporabne.

Sestavine:

• skuta - 400 g;
• jajce - 1 kos.;
• moka - 4 žlice. l.;
• sladkor - 1 žlica. l.;
• banana - 1 kos.;
• rastlinsko olje.

Priprava:

Za okusne sirare je bolje izbrati svežo, mehko, vendar ne preveč suho skuto. Če so grudice, jih nato podrgnite z vilicami

• Skuti dodamo jajce, moko, sladkor in vse temeljito premešamo. Takšno testo lahko pripravite zvečer, zjutraj pa samo dodajte banano.
• Do homogenega testa previdno zmešajte koščke banane, da ne poškodujete integritete.

Iz testa z nadevom iz banan oblikujemo sirare želene velikosti, jih povaljamo v moki in pražimo na obeh straneh 3-4 minute

Postrežemo okusen in zdrav zajtrk s kislo smetano in sadnim pirejem

Ovsena kaša iz banane

Ko razmišljamo o tem, kaj hitro in okusno skuhati za zajtrk, se spomnimo recepta s fotografijami ovsenih kosmičev po korakih. Na hitro ga kuhamo s katerim koli polnilom ali polnilom.

Sestavine:

• grobi ovseni kosmiči - 4 žlice. l.;
• mleko - 50 ml;
• jajce;
• banana - 1 kos.;
• rastlinsko olje - 1 čajna žlička;
• sol po okusu.

Priprava:

• Ovsene kosmiče prelijemo z mlekom, pustimo stati 5-7 minut.
• V ovseno kašo dodamo jajce in polovico banane, pretlačene z vilicami, ter sol po okusu.

Vse premešamo do gladkega in maso damo na ogreto ponev z oljem, bodisi brez nje, če so posode z nelepljivim premazom

Ovseno testo ne izpostavljamo toliko cvrtju, ampak preprosto toplotni obdelavi na srednjem ognju na obeh straneh

Če obstaja želja po kuhanju ovsenih kosmičev s katerim koli nadevom (nariban sir ali skuta), potem testo pripravite malo bolj tekoče. V manjšo količino ga vlijemo v ponev, da dobimo tanjšo palačinko. Nadev razporedimo po tem, ko je druga stran pripravljena

• Damo ga na polovico ovsenih kosmičev, pokrijemo z drugo polovico in segrevamo približno minuto ali dve, pri čemer izklopimo ogenj.
• Drugo polovico banane narežemo na kroge in pri serviranju okrasimo končno jed.

Poširana jajca

Zelo hitro lahko za zajtrk skuhate nekaj tradicionalnega in zelo okusnega, in sicer stepena jajca. Poleg tega jih bomo pripravili po posebnem izvirnem receptu.

Sestavine:

• jajca;
• sol po okusu;
• rastlinsko olje za mazanje.

Priprava:

• Posodo z vodo postavimo na ogenj, zavremo.
• V majhno posodo katere koli oblike (vendar ne preveč ravne in široke) damo kos primerne velikosti oprijemne folije. Velikost filma je določena z očmi, tako da se pri polaganju popolnoma prilega robovom posode in visi.
• Notranjo površino namažite z rastlinskim oljem.
• V skledo eno za drugim razbijte jajca, solite, dvignite in povežite konce, zavežite z nitjo. Odrežite odvečno folijo na koncih.

Tako pripravimo vsa jajca, jih damo v vrelo vodo in kuhamo, dokler se beljakovine ne zgostijo (2-3 minute)

Odstranite film iz že pripravljenih poširanih jajc, postrezite vroče, položite na kruhov toast ali samo na krožnik

Poširana jajca s tekočim rumenjakom niso le zelo okusna, ampak tudi zdrava. Uporabljamo jih kot samostojno jed z narezano zelenjavo ali v tandemu s sendvičem s sirom ali klobaso.

Bučke, skuta in sirna enolončnica

Hitro in zelo okusno, tako da si obliznete prste, lahko na hitro pripravite zajtrk po enem najboljših receptov s fotografijami po korakih.

Sestavine:

• bučke ali bučke - 800 g;
• česen - 4 stroka;
• koper - ½ šopka;
• skuta - 250 g;
• trdi sir - 50 g;
• jajca - 3 kos.;
• sol, poper po okusu;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Sestavine:

• Bučke operemo in naribamo, posolimo.
• Skuto zmešajte z naribanim sirom, nasprotujte, dodajte bučke, stisnjene iz soka.

Na že zbrane sestavine namažemo rahlo stepena jajca z vilicami, vse temeljito pregnetemo in damo v namaščeno obliko

Pečemo v pečici pri 200 ° C 35-40 minut

To okusno in zdravo jed lahko postrežete tako toplo kot hladno

Omletna rolada s sirom

Najhitrejša stvar, ki jo lahko pripravite za zajtrk, je slastna omleta s sirom v originalni porciji.

Sestavine:

• jajca - 3 kos.;
• mleko - 1 žlica. l;
• trdi sir - 40 g;
• rastlinsko olje;
• solni poper.

Priprava:

Jajca stepemo z metlico do gladkega, dodamo mleko, sol in poper

V nastalo osnovo za omleto dajte sir, nariban na grobem ribežu, premešajte

Segrejte ponev, nalijte malo omletne mase, pražite na majhnem ognju, zavijte

Omlete ne odstranjujte iz ponve, premaknite jo na en rob

• Testo vlijte v prosti prostor v količini, ki vam omogoča, da dobite tanko palačinko. Drugo palačinko spečemo, vanjo zavijemo prvo.
• Enako naredimo s celotnim testom. Dobljeni večplastni omletni zvitek vroče postrezite s poljubno omako in zelenjavnimi rezinami.

Krutoni v pečici z mletim mesom

Po enem najboljših preprostih receptov s fotografijami po korakih lahko hitro pripravite tako okusen in učinkovit zajtrk, ki ga lahko v primeru nepričakovanih gostov postrežete k mizi.

Sestavine:

• jajca - 4 kos.;
• mleko - 50 ml;
• baget - 1 kos.;
• mleto piščančje meso ali meso - 10 žlic. l.;
• olje za mazanje kalupa;
• solni poper.

Priprava:

1. Baget narežite na rezine 1,5 cm, odstranite del celuloze s sredine (rezine 1,5 cm pustite po celotnem obodu), kašo položite v pripravljeno posodo.
2. Krušne drobtine ročno zmeljemo v stanje drobtin, dodamo mleto meso, sol in poper, temeljito pregnetemo.
3. Bagete obroče damo v namaščen pekač, dobljeno mleto meso s kruhovo kašo položimo z vrečko z odrezanim vogalom.
4. Jajca premešamo, solimo, popramo, vlijemo v model z narezano bageto z nadevom.
5. Pečemo pri 180 ° C 25 minut (po želji lahko potresemo z naribanim sirom).

Pulyar omleta

Običajno omleto lahko hitro pripravite za zajtrk v izvirni obliki in s prenovljenim okusom. Tako hitra omleta boste zagotovo tako uživali, da jo boste dodali na seznam svojih najljubših hitrih in učinkovitih jedi.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• mleko - 2 žlici. l.;
• maslo - 1 čajna žlička;
• solni poper.

Priprava:

• Rumenjake ločite od beljakovin, zmešajte z mlekom in soljo (po želji dodajte poper in druge začimbe).
• Beljake stepemo s soljo, da dobimo puhaste goste vrhove.

Rumenjakovo maso vlijemo v ogreto ponev z oljem, beljakovine takoj razporedimo, enakomerno porazdelimo

Omleto zapremo s pokrovom, zmanjšamo ogenj, kuhamo 7-8 minut, prestavimo na krožnik. Omleto prerežite na pol, zložite skupaj s stranjo beljakovin

Po želji lahko omleto potresemo s kislo smetano ali potresemo z drobno naribanim sirom

Pite kruh z nadevom v pečici v 5 minutah

Če želite na hitro in okusno skuhati nekaj novega za zajtrk, bomo uporabili preprost recept po korakih s fotografijo.

Sestavine:

• pita kruh - 3 okrogle torte (lahko uporabite pravokotne, razrezane na tri dele);
• sladka paprika - ½ kos.;
• sir - 50 g;
• čebula - ½ glave;
• peteršilj - nekaj vej;
• solni poper;
• posušen česen.

Priprava:

1. Vse naštete sestavine (razen lavaša) narežemo na poljubne rezine, zmeljemo v kuhinjskem mlinu na majhne koščke.
2. Nadevu dodamo nekaj žlic vode, premešamo in enakomerno razporedimo po pita kruhih, položenih na pekač.
3. Pečemo pri 180 ° C 5-7 minut, odstranimo in vroče zložimo eno na drugo.
4. Vroči zajtrk narežemo na porcije, postrežemo k mizi.

Vsak od receptov vam bo omogočil, da pripravite okusen hiter zajtrk, ki bo dal energijo in poživil.