Kazalo:

Zanimive solate za novo leto 2020 v letu podgane
Zanimive solate za novo leto 2020 v letu podgane

Video: Zanimive solate za novo leto 2020 v letu podgane

Video: Zanimive solate za novo leto 2020 v letu podgane
Video: Past za podgano 2024, April
Anonim

Solate za novo leto 2020 naj ne bodo le svetle in zanimive, ampak tudi z dodatkom sira, zelenjave, ki jo ima žival leta tako rada. Ta izbor vam bo pomagal ugotoviti, kaj okusno in zanimivo skuhati v letu podgane, da bi ji pridobili naklonjenost. Vse te možnosti bodo pomagale ustvariti praznično razpoloženje za vse za mizo.

Solata "Božične sveče"

Solate za novo leto 2020 bi morale biti lepe in bogate, zato je pomembno, da vnaprej pomislite, kaj novega in zanimivega skuhati v letu podgane. Ta žival ima zelo rad pozornost in bo hvaležen tistim, ki ne bodo pozabili na njegovo zanimanje za vse pametno in svetlo.

Image
Image

Sestavine:

  • konzervirane gobe - 300 g;
  • prekajena šunka - 200 g;
  • Nizozemski sir - 150 g;
  • sladka koruza - 1 pločevinka;
  • česen - 1 strok;
  • majoneza po okusu;
  • sol, črni poper;
  • sladko granatno jabolko - 1 kos.;
  • sladka paprika - ½ dela;
  • sveža zelenjava kopra.

Priprava:

Majonezo dajte v ločeno posodo in dodajte česen, ki ste ga stisnili skozi stiskalnico. Mešamo

Image
Image

Šunko narežemo na rezine, nato pa na majhne kocke

Image
Image

Sir naribajte grobo. Gobe razrežite na štiri dele

Image
Image

Vse sestavine zmešajte v veliki skledi, začinite z majonezo. Ne sol, ampak rahlo poper

Image
Image

Položite ga na ovalno obliko. Če je doma takšna jed, jo uporabite

Image
Image

Odtrgajte majhne vejice iz kopra in jih položite čez solato, tako da postane zelena

Image
Image

Granatno jabolko očistimo in položimo zrna ter tako ustvarimo improviziran venec. Sir narežemo na široke rezine velikosti kosa opečenega kruha in zvijemo v cev. Popravimo ga z zobotrebcem in ga položimo v venec

Image
Image

Na enak način dodajte zvite sveče enake velikosti. Iz paprike izrežite "plamene jezike". V notranjost damo cev za sir

Image
Image

Če želite svečam dati realizem, jih prelijte z majonezo in naredite "kapljice voska"

Image
Image

Da bo vaš užitni dekor popoln, lahko prosite prodajalca v supermarketu, naj ga razreže. Potem se bodo rezine sira izkazale za tanjše in bolj plastične kot pri rezanju doma.

Image
Image

Solata "Olivier" v obliki podgane

Nemogoče si je predstavljati praznovanje novega leta 2020 brez svojega ljubljenega Olivierja. Da bi solato postregli na poseben način, jo bomo v Letu podgane pripravili kot novo in zanimivo jed in jo razširili kot simbol leta.

Image
Image

Sestavine:

  • grah v pločevinkah - 1 pločevinka;
  • piščančja jajca - 5 kosov;
  • kuhan krompir - 4 kos.;
  • vložene kumare - 4 kos.;
  • kuhana klobasa "Mleko" - 300 g;
  • majoneza - majhen paket;
  • oljke brez koščic - 3 kos.;
  • Nizozemski sir - 1 narezana plast.

Priprava:

V skledo dajte ves grah

Image
Image

Klobaso in kumare narežemo na kocke, pa tudi kuhano in olupljeno korenje, jajca in krompir ter dodamo prvi sestavini. Vse premešamo

Image
Image

Dodamo majonezo in premešamo. Solato Olivier razporedimo po krožniku in ji damo obliko širokega trikotnika z zaobljenimi vogali

Image
Image

Odrežite dve plasti klobase in robove prepognite navznoter, tako da naredite "ušesa"

Image
Image

Izrežite rep iz roba klobase in ga pritrdite na hrbet. Iz polovic vrčka kuhane mlečne klobase izrežite noge in jih postavite spredaj in zadaj

Image
Image

Vzamemo oljke in sredino malo napolnimo z majonezo, da ustvarimo podobnost učencem. Vstavimo oči

Image
Image

Na dnu dodamo nos, vendar brez bele lise na sredini

Image
Image
Image
Image

Sir narežite na trakove. Podganim očem z vžigalico naredimo majhno luknjico in v luknje vstavimo brke. Enako storite z ostalimi rezinami sira

Image
Image

Te čudovite solate za novo leto 2020 lahko pripravite in postrežete kot nekaj novega in zanimivega v letu podgane. Poleg tega bo ta oblika zanimiva z drugimi jedmi.

Solata "Čakanje na novoletno pravljico"

Če niste poskusili kombinirati solat s predjedmi, poskusite to narediti za novo leto 2020, da bi v letu podgane skuhali nekaj novega in zanimivega.

Image
Image

Sestavine:

  • sveži šampinjoni - 300 g;
  • piščančja jajca - 3 kos.;
  • vložene kumare - 2 kos.;
  • trdi sir - 50 g;
  • piščančje stegno - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza za preliv;
  • granatno jabolko - ½ dela;
  • peteršilj, koper, čebulno perje;
  • rafinirano sončnično olje - 2 žlici. l.

Za prigrizek okrasite:

  • piščančja jajca (kuhana) - 3 kos.;
  • instant kava - 1 žlica;
  • majoneza - 1 žlica. l.;
  • rdeči kaviar - 1 žlica l.;
  • filtrirana voda - 200 ml.

Priprava:

Granatno jabolko razstavimo na zrna. Čebulo čim manj olupimo in nasekljamo. Gobe narežemo na majhne koščke

Image
Image

Na srednjem ognju segrejte olje in v ponev položite slepe liste. Pražimo do mehkega. Popolnoma ohladite pri sobni temperaturi

Image
Image
Image
Image

Čebulno perje narežemo na tanke kolobarje

Image
Image

Piščanca skuhajte, ohladite in odstranite kožo. Meso, ločeno od kosti, narežemo na majhne koščke

Image
Image

Kumare narežemo na štiri kose in jih z ostrim nožem sesekljamo

Image
Image

Jajca in sir naribajte na grobo ribež. Postavite v ločene sklede

Image
Image

Razdeljen pekač za torte postavite na velik krožnik in začnite sestavljati solato

Image
Image

Piščanca razporedimo v prvo plast in ga poravnamo. Sol in poper

Image
Image

S pomočjo slaščičarske vrečke za enkratno uporabo naredimo mrežo majoneze. Gobovo pečenko položite na naslednjo plast in po vrhu potresite z zeleno čebulo. Potresemo z majonezo

Image
Image

Nato položite kumare in dodajte jajca. S konicami prstov pritisnite navzdol in natočite gorivo. Pokrijte s tanko mrežo majoneze

Image
Image

Potresemo s sirom in poravnamo. Na vrhu naredimo mrežo in solato poravnamo z žličko. Za 2 uri postavimo v hladilnik

Image
Image

Priprava malice. Jajca skuhajte in jim odstranite lupine

Image
Image

V ponev nalijte vodo, stikalo nastavite na srednji ogenj in pustite, da zavre. Jajcem odrežite topo stran, da bodo stabilna. Rumenjake odstranimo iz dveh delov beljakovin. To naredimo z žličko, da se ne poškodujemo

Image
Image

V vrelo vodo dodajte pokrovčke gob in jih obrnite na glavo. Kuhajte jih v vreli vodi 3 minute. Vzamemo in ohladimo na kuhinjski brisači

Image
Image

Rumenjake pregnetemo z žlico, dodamo majonezo in kaviar. Mešamo

Image
Image

Solato vzamemo iz hladilnika in odstranimo pekač

Image
Image

Večino beljakov napolnimo z mletim mesom z nadevom in na posodo položimo prazne koščke

Image
Image

Slano torto okrasite s solatnimi zrni, razširite napis "Srečno novo leto"

Image
Image

Na noge gobovih jajc položite rjave pokrovčke za kavo

Zanimivo! Recept za domače namočene jabolka

Solato dopolnimo z zelenimi vejicami peteršilja in kopra, ki ji da prazničen videz.

Ruska solata s spominki

Recepti za morsko pojedino vključujejo različne postrežbe. Poskusite dodati ribe v solate za novo leto 2020, če ne veste, kaj bi v letu podgane skuhali novega in zanimivega. Ta možnost bo nedvomna.

Image
Image

Sestavine:

  • rdeče soljene ribe - 250 g;
  • kuhana jajca - 5 kosov;
  • kuhan krompir - 5 kosov;
  • majoneza - pakiranje 250 g;
  • sir - 100 g;
  • želatina - 1 žlica. l.;
  • filtrirana voda - 100 ml;
  • zelena čebula - šopek;
  • rdeči kaviar (za dekoracijo);
  • svež koper - 3 veje.

Priprava:

Želatino razredčimo v hladni vodi in pustimo stati, dokler ne nabrekne

Image
Image

Za 1 minuto postavimo v mikrovalovno pečico in ohladimo pri sobni temperaturi. Majonezo stisnite v ločeno posodo in vanjo vlijte raztopino želatine. Mešamo

Image
Image

Jajca razdelite na beljake in rumenjake, zelo fino jih podrgnite

Image
Image

Sir naribamo na drobno. Beljakovinam dodajte 2 žlici. l. majonezo in premešamo. Združimo rumenjake in sir, 4 žlice. l. majoneza

Image
Image

Ribe narežemo na majhne kocke

Image
Image

Krompir naribamo na grobo ribež, zeleno čebulo pa narežemo na tanke kolobarje. Pekač pokrijemo s prozorno folijo

Image
Image

Najprej razporedimo plast rumenjaka in z žlico porazdelimo po celotnem obodu obrazca

Image
Image
Image
Image

Potresemo z zeleno čebulo in rahlo pritisnemo z rokami. Potresemo z malo majoneze

Image
Image

Beljakovinsko plast razporedimo po vrhu in jo poravnamo

Image
Image

Na vrh vlijemo rdečo ribo in jo enakomerno porazdelimo po celotnem kalupu. Potresemo z malo majoneze. Razmažemo krompir. Če riba ni zelo slana, ji dodajte malo soli

Image
Image

Robove filma zavijte in za pol ure postavite v hladilnik

Image
Image

Odvijte oprijemno folijo in solato obrnite na krožnik

Image
Image

Odstranite kalup in odstranite polietilen

Image
Image

Podobnost ptičjega gnezda širimo z vejicami kopra

Image
Image

Sredi zelenja damo nekaj kaviarja

Tako lepo in praznično solato je enostavno pripraviti za novo leto, ko želite postreči nekaj novega in zanimivega. Če ne veste, kaj kuhati v letu podgane, poskusite. Svetlo in nenavadno bo pritegnilo pozornost gostov, želatinasta podlaga pa bo pripomogla k varni fiksaciji plasti, hkrati pa se v kompoziciji ne bo čutila.

Solata "Pod krznenim plaščem" v obliki jagod

Obstajajo solate, ki bi jih radi tradicionalno postregli na mizi za novo leto. Spadajo na seznam nespremenjenih jedi, ki morajo biti prisotne v meniju. In če ne veste, kaj bi v letu podgane skuhali novega in zanimivega, poskusite starega postreči na nov način.

Image
Image

Sestavine:

  • srednje soljen sled - 1 kos;
  • kuhana jajca - 3 kos.;
  • kuhan krompir - 4 kos.;
  • velika pesa - 2 kos.;
  • čebula - pol glave;
  • sezamovo seme.

Priprava:

Image
Image

Zelenjavo, jajca olupimo iz lupine in naribamo na drobno. Čebulo in ribje filete narežemo na kocke

Image
Image

Zmešajte peso in krompir v eni skledi

Image
Image

Združite sled, čebulo in nariban beljak. Dodamo malo majoneze in mešamo do gladkega. Ne dodajamo soli. Maso pese zberemo z žlico in naredimo majhno pogačo

Image
Image

Nadev namažemo z žličko

Image
Image

Nežno dvignite robove in oblikujte jagode

Image
Image

Na ta način oblikujemo vse jagode. Okrasite jagode z zrni in jih poberite z mokrimi prsti

Image
Image

V sredino jagodičja vstavite vejico peteršilja

Zanimivo! Recept za paradižnikov kečap za zimo

Ta jed bo presenetila goste, ki bodo navdušeni nad vašo ustvarjalnostjo in ustvarjalnostjo. V hladni sezoni bo postal eden najbolj privlačnih na mizi.

"Originalna" solata brez majoneze

Ko ne želite obremenjevati želodca, za novo leto 2020 pripravimo solate brez majoneze. Ta solata bo všeč tistim, ki iščejo nekaj novega in zanimivega za kuhanje v letu podgane.

Image
Image

Sestavine:

  • piščančja jajca - 3 kos.;
  • piščančje prsi - 1 kos.;
  • sveža kumara;
  • bučke - ¼ del;
  • čebula - 1 kos.;
  • zelena solata - 4 listi.

Sestavine za preliv:

  • hladno stiskano sončnično olje - 3 žlice. l.;
  • visokokakovostna sojina omaka - 3 žlice. l.;
  • svež česen - 3 stroka;
  • sol, mešanica popra.

Priprava:

Vsako jajce stepemo v posodo z visokim robom in nekaj minut stepemo z metlico. Dodajte ščepec soli

Image
Image

Namažite posodo z rastlinskim oljem s silikonsko krtačo. Segrejte na zmernem ognju. Na obeh straneh prepražimo jajčno palačinko. Enako storite z ostalimi jajci

Image
Image

Piščanca narežite na tanke rezine ali ga razstavite na vlakna

Image
Image

Kumare narežemo na tanke trakove

Image
Image

Bučke narežemo na približno 5 mm trakove. Palačinko razdelite na 4-5 širokih trakov in narežite na trakove

Image
Image

Olupljeno čebulo prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut. Odcedimo in narežemo na majhne koščke

Image
Image

Liste zelene solate z rokami raztrgamo na trakove

Image
Image

Združite olje in sojino omako, dodajte česen, stisnjen skozi stiskalnico. Temeljito stepemo

Image
Image

Omako dodamo solati in premešamo. Pustimo, da vzhaja pol ure in šele nato damo na krožnik

Image
Image

Te solate lahko pripravite doma za novo leto 2020. Zato, če ne veste, kaj bi v letu podgane skuhali novega in zanimivega, ponovite te recepte korak za korakom in naredite nič manj zanimive jedi v spodnjem videu.

Priporočena: