Kaj lahko jeste z gastritisom želodca

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Vnetje želodčne sluznice zaradi bakterij ali slabe prehrane se imenuje gastritis. Znatno zmanjšati vnetje in obnoviti sluznico s pomočjo prehranskega sistema, ki se uporablja za gastritis želodca pri odraslih. Kaj lahko jeste, če imate bolezen in katera živila so prepovedana?

Prehranska pravila za gastritis

Pomembno vlogo v boju proti bolezni ne igra le pravilna izbira izdelkov, temveč tudi tehnologija njihove priprave. Groba ali ocvrta hrana lahko znatno poslabša stanje, zato je bolje, da v prehrano bolnika vnesemo kuhano in parjeno hrano.

Topla ali hladna hrana lahko poškoduje sluznico želodca, zato jo je najbolje jesti toplo. Med poslabšanjem bo koristna hrana, pretlačena z mešalnikom. Količino soli je treba občutno zmanjšati, dnevno količino hrane pa razdeliti na 5-6 obrokov.

Pacientova prehrana mora biti uravnotežena in skrbno izbrana. Optimalna kombinacija beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitaminov bo izboljšala stanje in okrepila imunski sistem, prepovedana živila pa lahko povzročijo dodatne težave in zaplete.

Živila, priporočena za gastritis

V skladu s pravili glavne prehrane, ki priporoča, kaj je mogoče jesti z gastritisom želodca, in kaj ne, morajo biti v prehrani bolnika prisotni zdravi in naravni izdelki. Začinjene, slane, začinjene in ocvrte dobrote so odpravljene, pri čemer se umaknejo preprosti samopripravljeni obroki.

Seznam odobrenih izdelkov vsebuje:

1. Zelenjava. Naravni zeliščni pomočniki so ena glavnih sestavin prehrane za želodčne bolezni. Najbolje je, da jih uporabite kuhane ali kuhane. Krompir, korenje, buča, pesa in bučke nasičijo telo s koristnimi elementi. Zeleno in zelje je treba uporabljati previdno.
2. Sadje. Nenadomestljiv vir vitaminov in aminokislin v obliki različnih vrst sadja, vključen je tudi na seznam, kaj lahko jeste z želodčnim gastritisom. Dovoljeno je uporabljati banane, jabolka, hruške. Fige imajo pomirjujoč in ovojni učinek na želodčno sluznico.
3. Jagode. V primeru vnetnih procesov v prebavilih lahko bolnik uživa črni ribez, jagode, jagode.
4. Kruh. Dovoljeno je jesti lavaš, piškotne piškote in rahlo posušen kruh; izključiti je treba izdelke iz polnozrnate moke in pecivo.
5. Meso. Diet kunčje meso, zdravo puranovo meso, piščanec in govedina so dobrodošli na mizi. Izbrano vrsto mesa je priporočljivo kuhati ali peči.
6. Riba. Sorte z nizko vsebnostjo maščob bodo naredile vašo prehrano bolj pestro in se izognile prebavnim težavam.
7. Mlečni izdelki. Kefir, fermentirano pečeno mleko, jogurt ugodno vplivajo na bolnikovo stanje z gastritisom. V prehrano lahko vključite tudi skuto in mleko z nizko vsebnostjo maščob.
8. Sladkarije. Razvajate se lahko z marshmallowom, marshmallowom ali naravno marmelado. Med in pečena jabolka so koristna zjutraj.
9. Začimbe. Cimet in črna kumina lahko pomagata odpraviti neprijetne simptome gastritisa in normalizirati prebavo. Redno uživanje teh začimb lahko pomaga pri lajšanju zgage in napihnjenosti.

V prehrani so sprejemljiva tudi različna žita, vendar jih ne smemo pretiravati. Pšenična, riževa, ovsena kaša ali zdrobna kaša so kot nalašč za poln in zdrav zajtrk.

Prepovedana živila

Naslednje vrste izdelkov lahko povzročijo poslabšanje stanja in poslabšanje bolezni pri odraslih:

• Rženi kruh;
• bogato pecivo;
• konzervirana hrana;
• čokolada;
• stročnice;
• gorčica, kečap, majoneza;
• musli;
• hitra hrana;
• slani sir.

Začinjena hrana, pa tudi živila, ki vsebujejo veliko količino kemičnih dodatkov, lahko poškodujejo sluznico. Med prepovedanimi začimbami je kurkuma, pa tudi začimbe s poprom in ojačevalci okusa, ki jih ne smemo jesti z razjedami na želodcu in gastritisom.

Skladnost z osnovnimi prehranskimi pravili bo znatno zmanjšala manifestacijo bolezni in obnovila prebavo. Naredite uravnoteženo in raznoliko prehrano, brez prepovedanih živil, upoštevajte tehnologijo kuhanja in upoštevajte režim pitja. Ta preprosta pravila bodo pomagala preprečiti poslabšanja in normalizirati želodec.