Okus hrane se je po koronavirusu in kdaj se bo vrnil spremenil

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

COVID-19 se običajno kaže s simptomi, kot so vneto grlo, kašelj ali pljučnica (v hujših primerih). Prav tako mnogi doživljajo nenadne spremembe vonja in okusa, zlasti zmanjšanje ali izgubo obeh čutov. Tisti, ki so to prestali, se sprašujejo, zakaj se je njihov okus po koronavirusu spremenil in kdaj se bo ta občutek vrnil.

Razmerje med okužbo s koronavirusom SARS-CoV-2 in okusom

Okužba s COVID-19 je nova patologija, o kateri se učimo vsak dan. Podatki, prejeti zlasti iz Kitajske, Južne Koreje in Italije, kažejo na pojavnost anosmije pri 30-60% števila žrtev.

Večino okusov zaznamo skozi nos, ne skozi jezik. Okusi se širijo po ustih in dajejo mešane občutke okusa in vonja. Tako je izguba okusa naravna posledica izgube vonja.

Epidemiološke študije izgube vonja se zapletejo zaradi prisotnosti dihalnih simptomov z rinitisom, kašljem in draženjem sluznice. Težko vzpostavljajo neposredno povezavo med COVID-19 in človeškim vohalnim sistemom. V skladu s tem postane pravočasno odkrivanje in zdravljenje težav z okusom problematično.

Spremembe okusa so pri ženskah veliko pogostejše kot pri moških, bolniki s temi simptomi pa so v povprečju mlajši.

Nova raziskava

Znano je, da je vohalna pot različna dihalna virusa v osrednji živčni sistem, kot so virusi herpesa 1 in 6, steklina in virusi gripe. Zgodnje raziskave so pokazale, da lahko vohalni sistem predstavlja najprimernejšo pot do naših teles za COVID-19. Olfaktorni epitelij pravzaprav vsebuje tudi končnice trigeminalnega živca, skozi katere lahko virus dostopa do možganov.

SARS-CoV-2 je citotoksičen virus, to pomeni, da ga ob vstopu v celico uniči.

Znanstveniki še naprej izvajajo raziskave za identifikacijo bolnikov, pri katerih je morda prišlo do tega mehanizma. Naslednji scenariji so namenjeni osvetlitvi vzrokov težav z brbončicami:

1. Pri nekaterih ljudeh lahko virus okuži vohalni sistem in doseže vohalno skorjo. Nato se zavirajo tudi področja, ki so odgovorna za sposobnost prepoznavanja okusa. Zato sta anosmija in disfunkcija okusnih okusov običajno povezani s koronavirusom.
2. Pri drugih osebah je lahko virus okužil pljuča z neposrednim delovanjem kapljic, vdihanih v zrak, ali z mehanizmom, v katerem virusni delci potujejo navzdol iz nazofaringealne sluznice v pljuča.
3. Nazadnje, pri majhnem številu bolnikov lahko virus prizadene večino možganov, ker do njih pride skozi krvni obtok.

Nekateri predhodni podatki lahko kažejo na spolno in starostno razliko v izgubi okusa zaradi SARS-CoV-2. Ta pojav večinoma prizadene ženske, ki imajo običajno bolj benigne oblike okužbe dihal, pa tudi mlade moške.

Najprimernejši pristop zdravljenja mora vedno upoštevati posamezne indikacije, ki jih določi zdravnik, oblikovane glede na stopnjo manifestacije težav z zaznavanjem okusa in klinično sliko na splošno.

Življenjski slog in nasveti

Kaj pa, če vas ta težava prizadene? Za izboljšanje zaznavanja okusa je mogoče spremeniti življenjski slog. Zlasti opustitev kajenja in vzdrževanje dobre ustne higiene lahko pomagata zmanjšati pojav težav z okusom.

Pijače in živila z veliko sladkorja, konzervansi in začimbami lahko pustijo priokus v ustih, zato se jim izogibajmo. Poleg tega je lahko koristno jesti živila, ki so narejena z malo sestavinami, da se okusi ne mešajo in se receptorji ne bi težko "naučili" prepoznati na nov način.

Pri nekaterih bolnikih lahko težave z okusom trajajo dlje časa. Kako dolgo bo ta simptom trajal pri posameznem bolniku, še ni znano.

Prav tako lahko vonjate kavo in druge močne vire, da preko vonjev spodbudite svoje brbončice. Tako se lahko izkaže, da je vzpostavila povezavo, ki je pred boleznijo normalno delovala.

Zanimivo! Ali je treba znižati temperaturo v primeru koronavirusa

Katera zdravila uporabiti

Zdravila se običajno priporočajo, ko se obnova občutkov okusa dolgo zamuja. To so lahko zdravila za regeneracijo perifernih živcev. V večini primerov govorimo o vitaminih, zdravilih za normalizacijo mikrocirkulacije, pa tudi o antiholinesteraznih zdravilih.

Rezultati

1. Zgodnja diagnoza motenj okusa je problematična, ker običajno sledi takoj po anosmiji, izgubi sposobnosti vonja. Zaradi spremljajočih respiratornih simptomov, kot sta izcedek iz nosu in zamašen koronavirus, pa ga ni mogoče takoj zaznati.
2. Če se pojavijo takšni simptomi, se lahko obrnete na otolaringologa ali nevrologa.
3. Zdravila se predpisujejo le v primeru dolgotrajne obnove okusa. Nekateri strokovnjaki priporočajo spodbujanje občutka okusa z vonji vaših najljubših izdelkov, vključno z kavo, začimbami in vonji po parfumih.