7 izvirnih receptov za solato Zapestnica granatnega jabolka

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

• Kategorija:

  solate

• Čas kuhanja:

  1 uro

Sestavine

• kokoš
• pesa
• korenje
• krompir
• čebula
• jajca
• Granat
• orehi
• česen
• začimbe

Solata iz granatnega jabolka iz orehov je zelo priljubljena in primerna za vsako praznovanje. Recepti s fotografijami jasno prikazujejo postopek kuhanja, zato se z njim lahko spopade tudi začetnica.

Zapestnica iz piščančjega granatnega jabolka

Zapestnica solatnega granatnega jabolka z orehom in piščancem je prava klasika, ki je všeč vsem. Recept s fotografijo je zelo preprost in enostaven.

Sestavine:

• piščanec - 350 gramov;
• pesa - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• krompir - 3 kosi;
• čebula - 1 kos;
• piščančje jajce - 2 kosi;
• granatno jabolko - 1 kos;
• orehi - 50 gramov;
• česen - 2 stroka;
• majoneza - 80 gramov;
• sol in poper po okusu.

Priprava:

Najprej morate pripraviti sestavine. Zelenjavo, meso in jajca skuhajte do mehkega, granatno jabolko pa olupite. Krompir, korenje in peso skuhamo v lupini

• Izberite semena granatnega jabolka. Mimogrede, če ga ni mogoče kupiti, lahko za dekoracijo uporabite brusnice.
• Oreščke prepražimo in narežemo na kakršen koli primeren način, da nastane drobtina.
• Čebulo in česen olupimo in čebulo narežemo na majhne kocke. Česen stresemo skozi ribež.
• Vso kuhano zelenjavo olupimo in nasekljamo z vsakim na svojem krožniku.

Zanimivo! Kako kuhati rustikalni krompir v pečici s česnom

• Piščanca narežite na kocke ali razstavite na vlakna.
• Jajca skuhajte do strmine, pustite, da se ohladijo, jih olupite in naribajte. Lahko jih tudi narežete na majhen kvadrat.
• Na posodo za serviranje postavite skodelico ali kozarec v obliki obroča. Sestavine bodo razporejene okoli nje.
• Najprej naredite plast sesekljanega krompirja in premažite z majonezo.
• Naribano peso namažemo in obilno začinimo z majonezo.

Naslednja plast je korenje. Prav tako ga je treba premazati z majonezo

• Solato potresemo z orehi in razprostremo meso. Potresemo z malo čebule.
• Preostalo peso združite s česnom in dodajte zaključno plast. Poravnajte z žlico.

Po vrhu razporedite semena granatnega jabolka, nato odstranite kozarec ali steklo. Končano malico postavite v hladilnik, da se posoda temeljito namoči. Če priboljšek postrežete za novoletno pojedino, lahko nanj položite vejico svežih zelišč.

Recept za sir

Zapestnico solate z granatnim jabolkom z orehi in sirom lahko položite v krog ali s srcem. Recept s fotografijo je primeren za tiste, ki niste našli ustreznega kozarca ali kozarca.

Sestavine:

• piščančji file - 200 gramov;
• kuhana pesa - 2 kosi;
• piščančje jajce - 5 kosov;
• čebula - 1 kos;
• orehi - pol kozarca;
• trdi sir - 100 gramov;
• granatno jabolko - 1 kos;
• majoneza po okusu.

Priprava:

• Čebulo na kakršen koli način nasekljajte in prelijte z vrelo vodo. Odstavimo, pustimo, da malo stoji.
• Ostale sestavine zmeljemo. Jajca sperite skozi ribež, pri tem pa pustite nekaj beljakovin za okras. Peso zmeljemo na enak način. Piščanca na kakršen koli način nasekljajte.
• Oblikujte solato v obliki srca, najprej položite piščanca in čebulo. Premažite z majonezo.

Naredite plast jajčne majoneze in potresite s popečenimi orehi

Zapestnico zaključite s peso in majonezo. Po straneh solato potresemo z beljakovinami

Iz granatnega jabolka izberite zrna in z njimi okrasite končno jed

Granatna zapestnica brez pese

Lahko naredite solato iz zapestnic granatnega jabolka z orehi in brez pese. Recept s fotografijo bo všeč tistim, ki jim ta sestavina ni všeč ali pa samo želijo na zanimiv način poskusiti znano jed.

Sestavine:

• prekajen piščanec - 300 gramov;
• krompir - 3 kosi;
• piščančje jajce - 4 kosi;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 2 kosa;
• sveža jabolka - 2 kosa;
• orehi - 100 gramov;
• granatno jabolko - 1 kos;
• rastlinsko olje - 3 žlice;
• majoneza - 70 gramov;
• limonin sok - 1 žlica;
• sol po okusu.

Priprava:

• Krompirjeve gomolje skuhamo neolupljene, ohladimo in olupimo. Precedite skozi ribež in ga položite v primerno skledo.
• Jajca skuhajte, dokler se ne ohladijo, nato jih postavite v hladno vodo, da se ohladijo. Zmeljemo z grobim strgalom. Dajte v ločeno posodo.

Korenje operemo, olupimo in naribamo ali narežemo na trakove. Po želji ga lahko predhodno zavrete (potem pa ga morate po vrenju očistiti)

Meso odstranimo iz kosti, odstranimo ves presežek in narežemo na majhne koščke poljubne oblike

• Čebuli odstranite lupino in jo čim bolj drobno nasekljajte, nato prepražite.
• Jabolka olupimo in naribamo.

Olupljene oreščke obdelajte z mešalnikom ali sesekljajte z nožem, dokler se ne zdrobijo

Semena granatnega jabolka dajte v ločeno skledo

Vzemite krožnik primerne velikosti in na sredino postavite majhen kozarec. V tem vrstnem redu oblikujte plasti: krompir, majoneza, piščanec, čebula, majoneza, soljena jajca, majoneza, korenje in majoneza, sesekljani oreščki in majoneza. Z žlico izravnajte plasti in razporedite semena granatnega jabolka

Končano jed je priporočljivo hraniti na hladnem, da je dobro nasičena. Po tem lahko vzamete vzorec

Granatna zapestnica z govedino

Zapestnica solatnega granatnega jabolka z orehi in govedino nikoli ne ostane dolgo za praznično mizo. Recept s fotografijo je zelo preprost, zato se z njim lahko spopade neizkušen kuhar.

Sestavine:

• goveje meso - 300 gramov;
• kuhan krompir - 4 kosi;
• kuhano korenje - 1 kos;
• kuhana pesa - 2 kosi;
• piščančje jajce - 2 kosi;
• granatno jabolko - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• trdi sir - 100 gramov;
• suhe slive brez koščic (neobvezno) - 150 gramov;
• olupljeni orehi - 50 gramov;
• majoneza - 200 gramov;
• sladkor - 1 čajna žlička;
• sol - pol čajne žličke;
• namizni kis - 1 žlica;
• voda - 100 mililitrov.

Priprava:

1. Čebulo olupimo, operemo in narežemo na trakove. Napolnite vodo, kis, sol in sladkor ter vanjo potopite nastali rez. Pustite pol ure.
2. Kuhajte zelenjavo in meso. Prvo obdelajte z graterjem, goveje meso pa narežite na kvadratke.
3. Zdaj moramo začeti pripravljati suhe slive. Suhe slive prelijemo s toplo vodo, pustimo stati nekaj časa, nato pa sesekljamo.
4. Operite krožnik, na katerem bo solata, in na sredino postavite majhen kozarec. Naokoli razporedite sesekljan krompir, posolite. Nalijte majonezo.
5. Na vrh položite sesekljano kuhano meso. Nato po odcejanju marinade oblikujte plast čebule. Zalijemo z majonezo.
6. Oblikujte plast suhih sliv, nekaj jih pustite za okrasitev končne jedi.
7. Sir precedite skozi ribež in ga položite na plast čebule.
8. Oreščke zdrobimo in položimo na sir. Nato oblikujte plast korenja.
9. Korenje potresemo z naribanimi jajci in plast ponovno namastimo.
10. Zadnja plast naj bo rdeča pesa-majoneza.
11. Solato okrasite na pol: eno s suhimi slivami, drugo z granatnim jabolkom.
12. Odstranite steklo in prigrizek postavite v hladilnik, da se temeljito prepoji. Potem postrezite.

Granatna zapestnica s piščancem in brez pese

Zapestnica solatnega granatnega jabolka z orehom in piščancem se dobro izkaže brez pese. Recept s fotografijo močno olajša postopek kuhanja in jasno prikazuje vsak korak.

Sestavine:

• kuhani piščančji file - 500 gramov;
• šampinjoni - 300 gramov;
• surovo korenje - 1 kos;
• granatno jabolko - 1 kos;
• trdi sir - 200 gramov;
• olupljeni orehi - 50 gramov;
• listi solate - majhen šopek;
• majoneza ali jogurt za solate - 200 gramov;
• maslo - 20 gramov;
• sol po okusu.

Priprava:

• Piščanca skuhajte v slani vodi do želenega stanja. Pustite, da se ohladi, nato pa narežite na trakove ali kocke. Lahko ga tudi ročno razstavite v vlakna.
• Gobe narežemo na poljubno velike kose. Damo v olje.
• Liste solate položite na servirni krožnik, na sredino postavite kozarec.

Piščančje meso razpršite približno kozarec. Premažemo z majonezo ali jogurtom

• Piščanca pokrijemo z gobami. Pokrijte s pohabljenim surovim korenjem.
• Korenje pokrijemo z orehovimi drobtinami.
• Sir naribajte na drobno ali grobo ribež in naredite drugo plast. Začinite z uporabljenim prelivom.

Končano jed okrasite z granatnim jabolkom. Odstranite kozarec in prigrizek za nekaj časa postavite na hladno

Solata z orehi in suhimi slivami

Zapestnica solatnega granatnega jabolka je še bolj okusna, če jo skuhamo z orehi in suhimi slivami. Recept s fotografijo ne povzroča težav.

Sestavine:

• majoneza po okusu;
• kuhan krompir - 3 kosi;
• pesa - 1-2 kosa;
• kuhani piščanec - 400 gramov;
• slive - 75 gramov;
• kuhano korenje - 2 kosi;
• piščančje jajce (trdo kuhano) - 3 kosi;
• orehi - 100 gramov;
• granatno jabolko - 1-2 kosa.

Priprava:

1. Na sredino krožnika postavite kozarec. Naredite krog naribanih gomoljev krompirja. Namažite z majonezo.
2. Položite polovico naribane kuhane pese. Spet namažemo z majonezo.
3. Meso ali vlakna sesekljajte vnaprej. Namesto piščanca lahko vzamete govedino. Oblikujte plast in začinite s poprom.
4. Pripravljene suhe slive narežemo in damo na piščanca. Zalijemo z majonezo.
5. Korenje naribajte na grobo ribež. Lahko ga skuhate ali pa ne - po lastni presoji.
6. Jajca naribajte ali drobno nasekljajte. Potresemo po solati in prelijemo z majonezo.
7. V ponvi popražimo oreščke in jih sesekljamo. Oblikujte naslednji sloj.
8. Na vrh položite preostalo peso in jo dobro premažite z majonezo.
9. Pripravite semena granatnega jabolka. Čim tesneje jih položite na solato. Odstavite na hladno mesto, da se solata prepoji.

Okusna piščančja zapestnica iz granatnega jabolka

Razmislite o receptu s fotografijo neverjetno okusne solate Zapestnica granatnega jabolka s piščancem in orehi, gobami in sirom. Ta jed zagotovo ne bo dolgo ostala na mizi - hitro jo bodo pojedli!

Sestavine:

• pesa - 5 kosov;
• piščančje prsi - 1 kos;
• trdi sir - 100 gramov;
• orehi po okusu;
• granatno jabolko - 2 kosa;
• čebula - 1 kos;
• gobe - 150 gramov;
• majoneza in sol po okusu.

Priprava:

• Piščanca skuhajte v slani vodi. Za večji okus lahko v juho položite lavrushko ali poper.
• Rdečo peso skuhamo do želenega stanja.
• Čebulo prepražimo z gobami. Pustite, da se vse komponente ohladijo.
• Na sredino plošče postavite kozarec in začnite oblikovati plasti. Prva plast je piščančje meso, narezano na majhne koščke. Premažite z majonezo, da se končna solata ne zdi suha.
• Na vrh položite ocvrte gobe in čebulo. Ni ga potrebno preliti z majonezo, saj je že precej sočno.
• Zdaj je nariban sir postavljen za prigrizek. Obdelati ga je treba z majonezo.
• Orehe rahlo prepražimo v ponvi brez olja, nato pa jih na kakršen koli primeren način sesekljamo. Oblikujte naslednji sloj.
• Razmažite zgornjo plast pese, ki je tukaj ne morete obžalovati, zagotovo ne bo poslabšala okusa. Peso obilno premažemo z majonezo.
• Granatno jabolko olupimo in poberemo zrna. Okrasite solato. Mimogrede, če granatnega jabolka ni, potem lahko uporabite brusnice ali drugo jagodičje.
• Po končanem kuhanju postavite solato v hladilnik, potem ko ste vzeli steklo. Priporočljivo je, da posodo pustite nekaj ur, da se pravilno namoči.

Nekaj nasvetov za kuhanje solate iz granatnega jabolka

1. Pri uporabi piščančjega mesa ga je priporočljivo kuhati z lovorjevimi listi, medtem ko kuhanje ne sme trajati več kot 20 minut. V nasprotnem primeru bo file preveč suh.
2. Pesa, korenje in krompir se običajno kuhajo v isti ponvi na majhnem ognju.
3. Če želite solato lažje izvleči iz pripravljene solate, jo lahko namažete z oljem. Zahvaljujoč temu se končna jed ne razpade ali poškoduje.
4. Za svetlejši okus lahko majonezi dodate malo česna ali gorčice, sesekljane sveže kumare ali zelišča.
5. Semena granatnega jabolka niso všeč vsem, zato jih lahko zamenjate s koruzo, loncem ali vloženo kumaro.