Enostavne in hitre solate iz avokada

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

• Kategorija:

  solate

• Čas kuhanja:

  45 minut

Sestavine

• avokado
• piščančje prsi
• paprika
• paradižnik
• kumare
• trdi sir
• majoneza
• česen
• začimbe

Solate iz avokada so okusne in nasitne ter so idealne za tiste, ki jedo zdravo. Preprosti in hitri recepti bodo razveselili vas in vaše gospodinjstvo z odličnim prigrizkom.

Solata iz piščanca in avokada

Solata iz avokada in piščanca je zelo preprosta. Recept je jasen in hiter, zato ne bo težav.

Sestavine:

• piščančje prsi - 1 kos;
• avokado - ½ kos;
• paprika - 1 kos;
• paradižnik - 1 kos;
• kumare - 1 kos;
• trdi sir - 50 gramov;
• majoneza - 1 žlica;
• česen - 1 strok;
• sol in poper po okusu.

Priprava:

• Piščanca skuhamo v slani vodi do mehkega. Uporabite lahko tudi dimljene piščančje prsi.
• Avokado narežemo na polovice, izrežemo koščice in odstranimo kožo. Mehki del narežemo na srednje velike kocke.

Papriko odstranite iz peclja in semen. Narežemo tudi na kocke

Na enak način zmeljemo kumare

Paradižnik narežemo na kakršen koli način

Piščanca narežite na srednje velike kocke, da ga boste lahko jedli v solati

Vso sesekljano hrano dajte v eno skledo za solato. Začinimo z majonezo, soljo in poprom

Sir naribajte na srednji grater in posujte po solati. Česen stisnite skozi stiskalnico in dodajte tudi predjedi. Vse temeljito premešamo in postrežemo

Tuna in avokadova solata

Solata iz avokada in tune je krepka in nežna predjed, ki je lahko odlična možnost za večerjo. Preprost in hiter recept je povsem primeren za dietni meni.

Sestavine:

• tuna v pločevinkah - 1 pločevinka;
• avokado - 1 kos;
• prepeličja jajca - 8 kosov;
• češnjev paradižnik - 8 kosov;
• paradižnik - 150 gramov;
• listi solate - 20 gramov;
• gorčica - 2 žlici;
• oljčno olje - 2 žlici;
• limonin sok - 1 žlica;
• rdeče zelje po okusu;
• sol in poper, začimbe po okusu.

Priprava:

Liste solate temeljito sperite, odstranite ves presežek. Povlecite na koščke in pošljite na krožnik za serviranje končne jedi. Operite tudi zelje, vzemite nekaj cvetnih listov in dajte solato

• Avokado narežemo na polovice in odstranimo koščico. Meso damo v primerno posodo, pire, zmešamo z začimbami.
• Paradižnik na kakršen koli način nasekljamo in skupaj z avokadom dodamo v solato.

Jajca kuhajte 5 minut na majhnem ognju. Pustimo, da se ohladijo, odstranimo lupino in narežemo na polovice. Uvedite v prigrizek

Zdaj morate narediti bencinsko črpalko. V manjši kozarec nalijte olivno olje, iztisnite limonin sok, dodajte sol in gorčico ter druge začimbe po vaši izbiri. Vse to dobro premešamo do gladkega

Preliv pokrijemo s pokrovom, dobro pretresemo in prelijemo po posodi. Po tem lahko predjed takoj postrežemo.

Solata iz avokada in kozic

Sestavine solate z avokadom in kozicami se odlično ujemajo in navdušujejo z bogatim okusom. Ta preprost in hiter recept je vsekakor vreden upoštevanja.

Sestavine:

• avokado - 1 kos;
• kozice - 20 kosov;
• češnjev paradižnik - 6 kosov;
• zelena solata - 1 šopek

Za dolivanje goriva:

• oljčno olje - 3 žlice;
• limonin sok - 1 žlica;
• bazilika - po okusu;
• česen, sol in poper po okusu.

Priprava:

Najprej morate kozico skuhati. Zavremo vodo in dodamo morske sadeže. Ko voda zavre, počakajte nekaj minut, nato odstranite kozice. Meso olupimo, odstranimo in počakamo, da se ohladi

Avokado narežemo na polovice in odstranimo koščico. Zalijte z limoninim sokom, da ne potemnijo

Narežite vzdolž in čez meso, ne da bi se dotaknili kože. Po tem samo obrnite kožo, da dobite rezine

Liste solate povlecite na koščke in jih položite v servirno posodo. Dodajte avokado

Češnjev paradižnik narežemo na kocke in dodamo k predjedu

• Za omako zmešamo olivno olje in limonin sok, tam dodamo malo bazilike, iztisnemo strok česna in začinimo s soljo in poprom. Pripeljite vse v homogeno stanje.
• V solato dajte cele kozice. Prelijemo s pripravljeno omako. Postrezite takoj po kuhanju; solati ni priporočljivo stati dlje časa.

Jajčna solata in avokado

Med številnimi preprostimi in hitrimi recepti za solate iz avokada brez mesa in morskih sadežev je zelo priljubljena možnost priprave te predjed z jajcem. Jed je zelo zdrava in hranljiva.

Sestavine:

• avokado - 1 kos;
• kumare - 1 kos;
• piščančje jajce - 2 kosi;
• trdi sir - 100 gramov;
• zelena čebula - ½ šopka;
• tatarska omaka - 3 žlice;
• čebula - ½ kosov.

Priprava:

Sir zmeljemo z grobim strgalom

Zeleno čebulo sesekljajte čim manj in jo zmešajte s sirovo maso

Po potrebi kumare olupimo in narežemo na kocke. Dajte v solato

• Čebulo sesekljajte čim manj. Po potrebi prelijte z vrelo vodo, da zelenjava ne daje grenkega okusa. Uvedite v prigrizek.
• Jajca skuhajte do strmine, jih olupite in narežite na kocke. Dajte v solato.

Avokado prerežite na pol, odstranite koščico in odstranite celulozo. Narežemo na kocke in dodamo vsem ostalim sestavinam

Za pripravo jedi uporabite tatarsko omako. Delala bo tudi navadna majoneza

Solato postrezite na blazino iz listov solate, okrašeno z zelišči. Da se izognete temnenju kaše avokada, posodo pokapajte z limoninim sokom.

Filadelfijska suši solata

Zelo zanimiva različica solate z avokadom je njena priprava, podobna sušiju "Philadelphia". Recept je preprost in dovolj hiter, zato lahko predjed pripravimo pred prihodom gostov.

Sestavine:

• slani losos - 400 gramov;
• kremni sir - 150 gramov;
• avokado - 1 kos;
• sveža kumara - 2 kosi;
• okrogel riž - 250 gramov;
• voda - 280 mililitrov;
• rižev kis - 2 žlici;
• sladkor - 1 žlica;
• sol - ½ čajne žličke;
• nori - 4 kosi (neobvezno);
• limonin sok - 2 žlički.

Priprava:

Riž večkrat sperite, dodajte vodo, pokrijte s pokrovom in pošljite na štedilnik. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj. Žitarice kuhajte 15 minut, nato pa izklopite štedilnik

• Nekaj papirnatih brisač položite v lonec s kašo ali pokrijte s preprosto brisačo in pustite pod pokrovom. Pustite stati približno 10 minut, da brisača vpije odvečno vodo.
• Naredite omako. Kis združite s sladkorjem in soljo, vse dobro premešajte z vilicami, dokler se ohlapne sestavine ne raztopijo.
• Polovico rib narežemo na tanke rezine, drugo pa na velike kocke.

• Riž položimo na krožnik in zmešamo z omako. Počakajte, da se ohladi.
• Sesekljajte 2 lista norija. Če nori ni, je ni treba dodati.
• Zmešajte 1 del riža z nori. Poleg tega lahko zmešate celo žito z nori, potem boste potrebovali 4 liste.

Kumare narežemo na kocke, po potrebi odstranimo lupino

• Avokado narežemo na polovice, koščico narežemo in narežemo na kocke. Zalijte z limoninim sokom.
• Zdaj lahko zberete prigrizek. Na krožnik položite obroč, ga namažite z rastlinskim oljem. Naredite plast riža in ga nekoliko potlačite.

Dodamo kremni sir in z žlico poravnamo. Na vrh položite na kocke narezane ribe. Zalijemo s sirom

• Naredite plast kumare in na njej - riž. Solato malo stisnite in dodajte kremni sir.
• Postavite novo plast avokada in preostali sir.

Iz tankih rezin lososa zvijte vrtnice in z njimi okrasite solato. Postrezite s sojino omako, wasabijem in ingverjem.

Solata iz avokada, piščanca in zelene

Avokadova solata je hitra in enostavna jed, ki vas lahko preseneti s kombinacijo sestavin. Recept podrobno zajema vse nianse kuhanja.

Sestavine:

• avokado - 2 kosa;
• ocvrte piščančje prsi - 150 gramov;
• paradižnik - 2 kosa;
• rdeča čebula - 1 kos;
• pecelj zelena - 1 pecelj;
• limonin sok po okusu;
• majoneza po okusu;
• grenki poper po okusu;
• česen - 1 strok;
• začimbe - 1 čajna žlička;
• sol - ½ čajne žličke.

Priprava:

Avokado narežemo na polovice, odstranimo koščico. Meso vzemite z žlico in prelijte z limoninim sokom. Avokado pretlačite v pire

• Zeleno narežite na majhne kocke in zmešajte z avokadom.
• Čebulo operite in olupite, nato pa narežite na majhne kocke. Zmešajte z ostalimi sestavinami.

• Paradižnik na kakršen koli način nasekljamo. Dodajte v posodo. Po želji predjedi dodamo pekočo papriko.
• Ocvrtega piščanca narežemo na kocke in dodamo k solati. Vse dobro premešajte.

Dodamo sol in zdrobljen česen, začimbe. Začinimo z majonezo in ponovno premešamo. Po tem ga lahko postrežete na mizi

Solata iz avokada, manga in piščanca

Če želite poskusiti nenavadno, a hkrati preprosto in hitro avokadovo solato, lahko uporabite ta recept. Predjed je zelo zdrava in okusna, všeč bo tako odraslim kot otrokom.

Sestavine:

• kuhana piščančja prsa - 200 gramov;
• avokado - 2 kosa;
• mango - 1-2 kosa;
• rdeča čebula - 1 kos;
• limona - 1 kos;
• oljčno olje - 60 gramov;
• sol - 1 čajna žlička;
• poper - ½ čajne žličke;
• zelenice po okusu.

Priprava:

1. Piščanca narežemo na čim tanjše trakove.
2. Čebulo tanko nasekljamo. Zmešajte s piščancem v eni skledi.
3. Avokado olupimo, odstranimo semena. Meso tanko nasekljamo in dodamo v skledo.
4. Mango operemo, olupimo in narežemo. Dodajte v solato.
5. Zelenjavo čim manj sesekljamo in damo v prigrizek.
6. Dodajte limonin sok, sol in poper ter olivno olje v navedeni količini. Nežno premešajte vse, da je solata dobro nasičena. Zdaj lahko postrežete.

Solate iz avokada so na voljo vsaki gospodinji, saj jih ni težko pripraviti. Pripravimo jih lahko tako za vsakodnevne dobrote kot za praznično mizo.