Manj kalorij - boljši spomin

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Nizkokalorična prehrana ne more samo popraviti pomanjkljivosti figure, ampak tudi izboljša spomin. Do tega zaključka so prišli nemški znanstveniki. Strokovnjaki hkrati opozarjajo, da je dieta za ljudi, ki nimajo prekomerne telesne teže, polna negativnih posledic.

Nemški znanstveniki so ugotovili, da zmanjšanje kalorij za približno tretjino bistveno izboljša spomin pri starejših.

Raziskovalci z univerze v Münsterju so se po uspehu podobnih poskusov na podganah odločili preučiti učinke nizkokalorične prehrane na človeški spomin. V študiji je sodelovalo 50 starejših prostovoljcev, katerih povprečna starost je bila 60,5 let.

Nutricionisti so opozorili, da je treba zniževanje energijske vrednosti hrane, zlasti pri starejših brez telesne teže, izvajati previdno. V nasprotnem primeru bo post bolj škodil telesu kot izboljšal spomin.

Razdeljeni so bili v tri skupine: prva je med poskusom prejela dieto z vsebnostjo kalorij 30 odstotkov manj kot običajno, druga - prehrano z normalno vsebnostjo kalorij in visoko vsebnostjo nenasičenih maščobnih kislin in tretjo - kontrola - navadna hrana z normalno kalorično vsebnostjo.

Vsi prostovoljci so bili pred začetkom študije in po treh mesecih teh diet podvrženi standardnim verbalnim testom spomina. Izkazalo se je, da so tisti, ki so uživali nizkokalorično hrano, izboljšali rezultate testov v povprečju za 20 odstotkov. V drugih dveh skupinah sprememb ni bilo. Mehanizem tega prehranjevanja z zmanjšano vsebnostjo kalorij ostaja nejasen.

Znanstveniki ugotavljajo, da so prejšnji poskusi s podganami, ki so imele tudi omejitev kalorij in povečale nenasičene maščobne kisline, pokazale, da je to izboljšalo spomin.