Gojenje kitajskega zelja na prostem

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Pekinško zelje ima posebno nežen okus. Ni presenetljivo, da mnogi vrtnarji raje gojijo to rastlinsko pridelavo, pri čemer upoštevajo njene največje možne koristi.

Gojenje pekinškega zelja na prostem in ustrezna skrb zanj zahtevata upoštevanje številnih pomembnih odtenkov, od katerih sta neposredno odvisna količina in kakovost pridelka.

Značilnosti sajenja kitajskega zelja

Gojenje kitajskega zelja se v marsičem razlikuje od tehnologije sajenja in skrbi za beloglavo sorto zelenjadnic. Glavna značilnost je možno fotografiranje, ki se pojavi tudi pri dolgih svetlobnih urah. V tem primeru se rastlinska kultura ne more pravilno razviti, zaradi česar se aktivira pojav novih semen in polnopravne zeljne zelje ne bodo več delovale. Iz tega razloga morate saditi zelenjavni pridelek, ko je dnevni čas krajši.

Pekinško zelje je najbolje gojiti sredi pomladi, če je načrtovana sveža poraba.

Gojenje od sredine poletja je priporočljivo, kadar je potrebno dolgotrajno skladiščenje pridelka. Upoštevati je treba, kako hitro izbrana sorta dozori. Glave zelja zgodnjih sort pekinškega zelja se lahko pojavijo 1, 5 mesecev po sajenju, sredi sezone - po 2 mesecih, pozno - po 70 dneh.

Kako pravilno posaditi kitajsko zelje

Gojenje na prostem in ustrezna nega sta dve vprašanji, ki si zaslužita podrobne odgovore, da zagotovite želeno letino.

Gojenje zelenjave se vedno začne s sajenjem sadik na odprtem terenu. Priporočljivo je posaditi 5-6 polnih listov v razvojni fazi sadik, kar se običajno zgodi po 3 tednih kalitve. Približno teden in pol pred sajenjem se sadike utrdijo in nato spremenijo režim zalivanja, da preprečijo preveč aktivno rast sadik.

Šele na dan sajenja lahko zalivate kitajsko zelje po 3-4-dnevnem premoru. Pomembno je zagotoviti, da so izpolnjeni osnovni pogoji sajenja: praktično ni nevarnosti nočne zmrzali in je zelje med sajenjem dobilo optimalno količino vode.

Zelo pomembno je izbrati pravo območje za gojenje pekinškega zelja na odprtem polju, saj bi nadaljnja nega morala le povečati začetne možnosti za dobro letino.

Pekinško zelje ima zelo rad svetlobo, zato je za sajenje priporočljivo izbrati odprta sončna območja. Poleg tega ne bi smeli hiteti s sajenjem, saj je pridelek zelenjave zelo občutljiv na zmrzal.

Priporočljivo je izbrati mesto z ohlapno zemljo, katere kislost bo nevtralna (6-7). V tem primeru je zaželeno upoštevati kazalnike rodnosti. Priporočljivo je, da izberete območje z zmerno vlažno in dobro izsušeno zemljo. Idealna možnost je ilovica.

Najbolje je, da kitajsko zelje posadite na območjih, kjer je bila pridelana zelenjava drugih poljščin. Od tega je v veliki meri odvisno stanje tal, potencialna prisotnost ali odsotnost parazitov, nevarnost okužbe z nevarnimi boleznimi za rastlino, ki bi se morale razvijati po določenem vzorcu. Skladnost s sejalnim prometom preprečuje nepotrebno tveganje kontaminacije pekinškega zelja.

Pred sajenjem pekinškega zelja delajo z zemljo in po potrebi dodajo hranilne sestavine, pri čemer upoštevajo strukturo in rodovitnost tal. Nato zelje posadimo v globoke luknje na široko razdaljo za popoln razvoj posajene zelenjave.

Pravilno sajenje ustvarja optimalno podlago za nadaljnji razvoj pekinškega zelja.

Značilnosti skrbi za kitajsko zelje

Gojenje pekinškega zelja na prostem zahteva upoštevanje pravil skrbi za zelenjavni pridelek. Pravzaprav oskrba temelji na upoštevanju preprostih pravil, ki so na voljo celo vrtnarjem začetnikom.

Prvič po sajenju je priporočljivo, da sadike zelja pokrijete z netkanim materialom. To zagotavlja zaščito mladih rastlin pred temperaturnimi nihanji in možnimi nočnimi zmrzali, neposredno sončno svetlobo. Z aktivno rastjo pekinško kaputo ni priporočljivo gojiti v senci in delni senci.

Zalivanje mora biti redno. Zalivanje se izvaja največ dvakrat na teden, s poudarkom na obdobju razvoja zelja in vremenskih razmerah.

Običajno zadostuje samo zalivanje rastline. Ne dovolite, da bi se zemlja izsušila in videz zemeljske skorje. V obdobju močnega deževja je zelo pomembno spremljati stanje zelenjave, da se zaščiti koreninski sistem pred morebitnim propadanjem.

Mulčenje tal je obvezno. Ta postopek je zasnovan za vzdrževanje optimalne vlage v tleh in pomoč pri odpravljanju plevela.

Redno gnojenje je zelo pomembno. Gnojila je treba uporabiti skoraj takoj, približno 10-14 dni po sajenju. V tem primeru morate načrtovati 2-3 hranjenja za celoten cikel razvoja rastlin.

Zatiranje škodljivcev je zelo pomembno. Pekinško zelje je odporno na bolezni, vendar ranljivo za škodljivce. Polži in križnice veljajo za posebej nevarne. Na prvih stopnjah razvoja zelenjavne kulture je dovoljena uporaba močnih kemikalij, v prihodnosti pa jih ni mogoče uporabiti.

Kemični pripravki so kategorično kontraindicirani, če je nabiranje načrtovano v manj kot mesecu dni.

Učinkovita so lahko tudi ljudska zdravila: pepel, sol, gorčica in rdeča paprika. Seveda je za zaščito zelenjadnega pridelka pred paraziti zelo pomembno, da ga pravočasno posadimo in v prihodnje zagotovimo ustrezno nego.

Z nabiranjem pridelka se ne mudi. Gojenje kitajskega zelja na prostem je ob ustrezni negi možno do zgodnjega - sredine oktobra. Odrasla rastlina uspešno prenaša rahlo zmrzovanje, zato lahko obiranje za kratek čas preložimo, da dobimo okusne in velike plodove zelja.