Sendviči za novo leto 2022: recepti s fotografijami

2024 Avtor: James Gerald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 14:16

Sendviči bodo vsako mizo za novo leto 2022 naredili svetlo, raznoliko in okusno. Pripraviti jih je zelo preprosto, če pa želite dobiti kaj več, vam ponujamo recepte s fotografijami izvirnih in zanimivih prazničnih prigrizkov.

Sendviči - 4 ideje za novoletno malico

Za novo leto 2022 lahko pripravite preproste, a okusne sendviče. Ponujamo več možnosti prigrizkov hkrati - sir, ribe, zelenjavo in klobase. Recepti so precej izvirni, sendviči pa ljubki in zelo okusni.

Sestavine:

• bagueta;
• skuta;
• kisla smetana, majoneza;
• maslo;
• sir, klobasa;
• rdeče ribe;
• kisle in sveže kumare;
• oljke;
• česen;
• češnja;
• paprika, zelišča.

Korak za korakom recept s fotografijo:

Baget narežite poševno na rezine debeline 1 cm, posušite v pečici do svetlo zlate barve

Za zelenjavni namaz zmešajte skuto s kislo smetano in majonezo

Za sir vzemite skuto, kislo smetano in dodajte malo naribanega česna za pikantnost

Za ribje sendviče skuto zmešajte z mehkim maslom in dodajte malo limoninega soka

Za prigrizek iz klobase naribamo vloženo kumaro (samo brez kože) na drobno strgalo, iztisnemo odvečni sok in zmešamo s skuto in majonezo. Nadaljujemo s sestavljanjem sendvičev in začnemo s klobasami. Vzamemo tanke rezine klobase, jih prepognemo v lok, na sredino pritrdimo z olivami. Mačke položite na vrh bagete in sendviče okrasite z listi peteršilja

Za prigrizek s sirom preprosto izrežite snežinke ali druge figure iz tankih rezin sira, jih položite na baget

Za sendviče z ribami vzemite katero koli rdečo ribo, narezano na tanke rezine, položite bagueto, okrasite s peteršiljem in rezinami limone

Za zelenjavno malico vzemite tanko narezane polkroge sveže kumare, polovice češnjevega paradižnika in malo sladke paprike, predjed okrasite s kapljicami majoneze

Uporaba kruha slabe kakovosti je velika napaka pri pripravi sendvičev. Vsak izkušen kuhar bo rekel, da nič ne more rešiti zastarelega kruha, bolje ga je dati na krekerje.

Čudoviti sendviči za novo leto 2022

Ponujamo recept za preproste, a zelo lepe sendviče, ki bodo postali pravi okras novoletne mize. Za kuhanje boste potrebovali najbolj dostopne sestavine, vse se izkaže hitro, okusno in poceni.

Sestavine:

• bagueta;
• 80 g klobase;
• 1 kumara;
• 5 redkev;
• 5 češnjevih paradižnikov;
• peteršilj.

Za širjenje:

• 200 g skute;
• 2-3 st. l. kisla smetana;
• šopek kopra;
• 1 strok česna;
• sol po okusu.

Priprava:

Za osnovo bageto narežemo na majhne rezine in jih posušimo v dobro ogreti suhi ponvi do zlate barve, vendar le na eni strani

Za namaz v skledo dajte skuto s kislo smetano, za pikantnost dodajte koper in grobo sesekljan česen. Sestavine do gladkega pretlačimo s potopnim mešalnikom

Bageto, pripravljeno z maso, namažemo s posušene strani. Prehajamo na zelenjavo: češnjo narežemo na četrtine, redkev pa na tanke rezine

Svežo kumaro prerežemo na pol in nadaljujemo na naslednji način: najprej naredimo 2 kosa, ne da bi kumare popolnoma razrezali, ampak jo popolnoma odrežemo s tretjim rezom

Zdaj za vsak kos kumare zavijemo njegove zunanje plošče na sredino, posledično dobimo čudovit list

Tanki krog klobase prepognemo na pol, nato spet na polovico, rahlo popravimo, da dobimo cvet

Na podlago damo cvet klobase, 3 kroglice redkev in list peteršilja. To je prva različica sendvičev

Za naslednjo možnost dodajte tudi klobaso, list kumar in češnjevo četrtino. Druga možnost so klobase, paradižnik in peteršilj

Če želite narediti tako lepe sendviče, morate klobaso in sveže kumare tanko sesekljati. Rezine se morajo dobro upogniti.

Peacock Tail sendviči

Za pripravo okusnih in lepih sendvičev za novo leto 2022 vam ni treba uporabljati dragih sestavin. Konec koncev, tudi iz navadne klobase lahko naredite izvirno predjed - vse je v postrežbi. Ponujamo enega od teh receptov s fotografijo sendvičev z zanimivim imenom "Peacock's Tail".

Sestavine:

• bagueta;
• 1-2 paradižnika;
• 1 sveža kumara;
• 1 strok česna;
• klobasa;
• majoneza.

Priprava:

Bageto narežemo na rezine debeline 7-8 mm, in da sendviči niso tako majhni, kruh narežemo nekoliko poševno

Rezine bagete pošljemo na suho ponev in posušimo 1, 5 minut na vsaki strani

V tem času kumaro, tako kot bageto, rahlo poševno narežemo na tanke rezine. Paradižnik najprej razrežemo na tanke rezine, nato pa na pol

Za sendviče pripravite tanke rezine klobase, olive in strok česna, ki jih morate naribati posušene rezine bagete

Na posodo v polkrog položite 6 rezin baguete. Na podlago nanesite tanko mrežico majoneze, zdaj položite paradižnik, nato kumare in oljke. Ob robu kumare naredimo kačo iz majoneze

Naslednja vrstica je narejena iz petih rezin baguete. Dno premažemo z majonezo, šele zdaj damo klobaso, kumare, olivo in narišemo kačo z omako

Nato naredimo vrsto 4 sendvičev s paradižnikom, kumarami in olivami, ne pozabimo narisati vzorca. Zadnji sendvič bo s klobaso

Te sendviče je treba takoj postreči. Če se to ne izide takoj, potem morate na podlago položiti list solate in šele nato omako, sicer se bo kruh hitro zmočil.

Sendviči s papalinami - izviren prigrizek za novo leto 2022

Sendviči s papalinami so pogosti "gostje" na praznični mizi. Pripraviti pa jih je treba tako, da niso le okusne, ampak postanejo tudi pravi okras za novo leto 2022. Ponujamo zelo zanimiv recept z izvirno porcijo predjed, kot je na fotografiji.

Sestavine

• toast kruh;
• papaline;
• kumarice;
• sir;
• majoneza;
• česen po želji;
• zelenice (peteršilj ali koper).

Priprava:

Vzamemo opečen kruh in ga z valjarjem nekoliko naravnost razvaljamo, nato pa ga razrežemo na 2 trikotnika

Vogale trikotnikov povežemo skupaj, odrežemo z zobotrebcem. Nastale prazne izdelke za 7-8 minut pošljemo v pečico, ogreto na 180-200 ° C

Sir, majonezo in česen, narezan na drobno strgalo, damo v skledo, vse dobro premešamo do gladkega

Vloženo ali vloženo kumaro z lupilcem zelenjave narežemo na tanke rezine

Vzamemo slepe koščke, odstranimo zobotrebce, jih napolnimo s sirovo maso, vstavimo ribo, rezino kumare, zvite s cevko, in vejico kopra ali peteršilja

Za pripravo slastnih sendvičev obvezno uporabite hrustljave sestavine: vložene kumare, solato, redkev itd.

Sendviči niso težak prigrizek, glavna stvar pa je ohraniti ravnotežje med kruhom in dodatki. Kruh služi kot osnova in mora biti v skladu z namazom. Če je vse obratno, v takšnih sendvičih ne bo okusa, ne lepote, ne duše.